烹调屋酥脆可口的蔓越莓司康
- 烤箱食谱
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用料
| 黄油 | 50克 |
| 细砂糖 | 30克 |
| 蛋黄 | 25克 |
| 牛奶 | 60克 |
| 盐 | 1克 |
| 低筋面粉 | 250克 |
| 泡打粉 | 4克 |
| 蔓越莓碎 | 100克 |
| 表面：蛋黄液（配方外） | 少许 |
酥脆可口的蔓越莓司康的做法
1⃣️软化的黄油+细砂糖+盐，用打蛋器打到颜色发白，分3次加入蛋黄液，每一次都要搅匀了再加下一次。
2⃣️低粉和泡打粉混合过筛，倒入牛奶、蔓越莓干，翻拌均匀![酥脆可口的蔓越莓司康的做法步骤图 第2张]( "酥脆可口的蔓越莓司康的做法步骤图 第2张")
3⃣️面团擀成2cm左右的厚度，用模具压出形状，
![酥脆可口的蔓越莓司康的做法步骤图 第3张]( "酥脆可口的蔓越莓司康的做法步骤图 第3张")
4⃣️ 摆盘，表面刷一层薄薄的蛋黄液。
![酥脆可口的蔓越莓司康的做法步骤图 第4张]( "酥脆可口的蔓越莓司康的做法步骤图 第4张")
5⃣️送入预热好的烤箱，180度烘烤15-20分钟。
![酥脆可口的蔓越莓司康的做法步骤图 第5张]( "酥脆可口的蔓越莓司康的做法步骤图 第5张")
😋满屋飘香的蔓越莓司康，无论是做点心还是当早餐都是妥妥滴
![酥脆可口的蔓越莓司康的做法步骤图 第6张]( "酥脆可口的蔓越莓司康的做法步骤图 第6张")
你要不要试一下？
![酥脆可口的蔓越莓司康的做法步骤图 第7张]( "酥脆可口的蔓越莓司康的做法步骤图 第7张")
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