零失败烤鸡腿
- 烤箱食谱
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输入这道美食背后的故事……
唯有爱与美食不可辜负!
用料
鸡腿 黑胡椒 蒜粉 东古一品鲜酱油 盐鱼露 |
零失败烤鸡腿的做法
一定要把鸡腿一面这样剃开,露骨,但另一面不要切断,这样腌制会更入味!
根据鸡腿的大小和自己的口味适量加入调料
最少腌制2小时,隔夜最好啦
进烤箱,210度,40分钟,前20分钟先烤露骨部分。最后20分钟把鸡腿翻转烤带皮面出锅了,一口咬下去,鲜嫩多汁!别流口水了,赶快去动手吧!
🤗
小贴士
我用的是琵琶腿,就是比正常鸡腿小一号那种,不是翅根!当然选什么大小的鸡腿都可以,时间做法都是一样的!
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