老黄瓜眉豆猪骨汤
- 高压锅食谱
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用料
老黄瓜 | 1个 |
眉豆 | 100克 |
猪骨 | 500克 |
蜜枣 | 2个 |
清水 | 适量 |
老黄瓜眉豆猪骨汤的做法
猪骨飞水后冲洗干净血沫
眉豆清洗干净,蜜枣冲洗干净去核,老黄瓜刷洗干净外皮,去掉瓜籽,连皮切成厚块
全部材料电压力锅,加入清水,启动煲汤程序
煲汤程序结束后,倒入汤锅,明火(中大火)煲15分钟,放盐调味即可
小贴士
如果有时间当然是用明火煲汤更好了,但上班族实在没时间的话,电压力锅也是很不错的选择。但电压力锅煲出来的汤比较清寡,所以,需要把汤倒出来,用明火再煲15分钟左右,这样汤水就会很浓郁啦。
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