我想重走一回当年
- 高压锅食谱
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致发小:
微信群的头像一直在闪烁
那里存满了失联多时的童年记忆
总有人将曾经记得那么清楚
只是发现曾经的曾经不复
而我多想能重走一回当年
带着彼此错失这几年的思念
然后促膝说给你听
感谢互联网,让相遇变得如此简单!
本期推出入口绵软,甘甜清口的#四季美容饮(百合红枣银耳羹)#,敬品!
用料
银耳 | |
红枣 | |
百合 | |
冰糖 |
我想重走一回当年的做法
备齐食材;
将干银耳用冷水泡开,至少需要两小时;
将泡开的银耳去缔洗净并撕碎,放入榨汁机中,加入适量水打成浆备用;
将打好的银耳浆倒入电压力锅中,加入洗净的百合、红枣和冰糖;
红枣建议用手左右扭下,容易出味;
盖上电压力锅盖,为了熬得比较绵软我选了#豆类蹄筋#档;
煮好后秋冬可热饮,春夏可冷饮,口感绵软,甘甜。
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小贴士
①干木耳建议泡发到位,并且要冲洗干净;
②熬制过程建议熬的时间长点,这样可以让口感更绵软;
③冰糖可不放,待盛出饮用时加入蜂蜜,口味也很赞。
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