- 北方人都喜欢吃豆腐,孩子喜欢口味重点的菜配米饭,于是就开始做这个给他吃,每次做这个菜他都能吃很多饭。用料五花肉100克北豆腐500克葱适量姜适量郫县豆瓣酱一汤匙耗油一汤匙甜面酱一汤匙酱油一汤匙酱烧肉沫豆腐的做法肉切粗沫沫,葱姜切碎,豆腐切麻将块热锅凉油先放葱姜碎煸香...
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- “这是道清淡、营养却又非常下饭的蒸菜,下饭程度丝毫不逊色于麻婆豆腐哦。”用料肉末克内酯豆腐盒海天酱油海天蚝油海天料酒榨菜葱根海天酱油肉沫蒸豆腐的做法主要食材;嫩豆腐、猪肉末、榨菜、香葱豆腐撕去塑料封盖倒扣在盘子上,用剪刀在盒子的四角各剪个小孔,轻轻拍几下,豆...
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- 煮不碎的豆腐西施用料肉末适量豆腐1块葱1根姜2片盐适量蒜2瓣肉沫豆腐的做法豆腐清洗后切小块备用姜蒜备齐,适量即可,无所谓多少克小葱切碎肉沫剁碎,加入盐,酱油,耗油,生粉,花生油,腌制10分钟最重要不会碎豆腐_冷水下锅,加入少许盐煮开1分钟捞出。姜蒜肉沫下锅炒香加入适量的水,酱油...
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- 用料豆腐2块肉400克西红柿2个小米辣5个蒜米3瓣葱3根生抽勺盐克蚝油勺🍅肉沫豆腐的做法备料的时候前腿肉肥瘦分开瘦肉放盐和酱油腌制10分钟肥肉下锅炼成油渣放5个小米辣3个蒜瓣倒西红柿加50ml水炒出西红柿汁倒肉沫炒干水份再加400ml左右开水放适量盐酱油耗油倒豆腐焖8分钟...
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- 疫情期间,很多餐饮商家都拓展了原材料和半成品配送业务,确实很大程度上丰富了餐桌,也减轻了厨娘们都工作量。老公特别喜欢吃包浆豆腐,每次在云南餐厅都会点,吃云南火锅更是必不可少。上次在云海肴买了2包,一直不知道怎么料理。下厨房里的菜谱大多数是烧烤类的,不太适合日常料理,...
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- 带牙套的妹子,最近只能吃软的,所以豆腐吃起来咯用料猪肉末克豆腐一块葱适量油适量老抽适量盐适量生抽适量干贝辣酱肉沫酱烧豆腐的做法热锅下油,爆香葱花,放入提前用一点料酒和生抽腌好的肉沫,煸炒至变色,加入特殊酱料,我放的是之前买的一种干贝辣酱,有点辣味也有点海鲜的味道,然后...
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- 特点:鲜香滑嫩用料豆腐300g猪肉末50g鲜香菇2朵郫县豆瓣酱适量香葱末少许淀粉少许生抽少许食盐少许肉酱烧豆腐的做法豆腐切块汆水捞出控干水份备用。香锅汆水洗净沥干切片备用。香葱切末,淀粉加水调匀备用。起锅加入少许食用油入郫县豆瓣酱和肉末煸炒片刻放香菇略翻,加老抽,...
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- 蛋黄锅巴在另一个菜谱用料太多了看步骤吧适量杜氏口蘑釀肉+酱汁焖鱼+肉沫烧豆腐的做法腌制肉馅:先加糖胡椒粉耗油盐生抽淀粉,再加葱姜花椒温水料酒(不要渣)边抓边加蘑菇洗净,头身分离蘑菇把搅碎(切碎),放入肉馅中,加入虾皮,香油,抓匀把肉馅塞到蘑菇里处理海鲈鱼,划刀,去掉多余的部分锅...
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- 真下饭神器用料豆腐1块朝天椒5个肉末100克葱1根蒜3瓣盐30克生抽1勺老抽半勺下饭肉沫红烧米豆腐的做法热油,下肉沫炒至金黄。肉炒好后,放入蒜小辣椒,炒香。然后放入切好的米豆腐块,放盐、鸡精、生抽和老抽,加一点点水以防粘锅。出锅前撒上葱花即可,非常下饭的米豆腐好了。小贴士...
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- 咸度全部来着蚝油,如果觉得味道不够可以加盐。但是还是少吃点盐啦。用料豆腐1块肉末50克花椒碎适量蒜末适量葱末适量细香葱/葱碎适量洋葱半个蘑菇1个酱汁:生抽2勺老抽1勺蚝油1勺快手菜-肉沫烧豆腐的做法蒜,葱,洋葱切碎,蘑菇切片,豆腐切小块。肉末用盐和黑胡椒腌10分钟调好酱汁:...
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- 用料豆腐3块肉沫150克生抽适量蚝油适量盐适量姜少许葱少许口蘑4个肉沫豆腐煲的做法先来调个香菇水,锅里放一点点油放口蘑小火煸炒一会儿加入少许水盖盖焖出汁焖出的蘑菇汁加入少许酱油,耗油,胡椒粉,清水备用肉沫用生粉+少许盐+胡椒粉腌制15分钟,锅里热少许油,加入姜末和肉沫煸炒...
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- 用料豆腐1块猪肉沫克豆瓣酱1勺葱1根老抽1勺蚝油1勺水50克肉沫豆腐的做法先下干辣椒、葱姜蒜、及豆瓣酱下去煸炒出香味再放入肉沫炒熟再加入适量水和豆腐块,一块熬一段时间,就出锅啦!...
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- 这道家常菜,就是不知道做什么的时候就会烧这道菜,简单,真的超级简单,不放肉沫也好吃的。假期第三天,明天又要上班啦,今天不能被耽误。于是,叮叮咣咣~被上班耽误的美食家静静黄上线啦!👩🏻🍳用料豆腐1块大葱半根肉沫100g生抽2勺葱烧肉沫豆腐(肉丝版)的做法准备韧豆腐切块,喜欢什么豆...
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- 老人小孩都爱。用料豆腐块肉末克油克生抽勺鸡蛋个盐克姜片葱根豆腐蒸肉沫的做法食材全览肉沫调味,依次放入葱姜,生抽、香油、耗油,充分搅拌均匀平铺豆腐上,均匀上火蒸制20分钟,美味即成。...
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- 烧豆腐相信很多家庭都有的家常菜我这道是用的本地豆干刚好想吃,就用豆干做,吃出了豆腐的味道用料肉末豆腐或者(豆干)葱花少许蒜末2瓣生抽1勺老抽1勺耗油少许料酒1勺糖2克淀粉少许勾芡水家常蒜香肉沫烧豆腐(豆干)的做法豆干,肉沫,蒜末,葱花,淀粉水准备好锅里热油把豆干双面煎黄盛出...
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- 用料猪肉一块葱半根生抽两勺老抽一勺盐适量豆豉适量花椒少许豆腐一块肉沫烧豆腐的做法豆腐切薄块猪肉切成小丁葱切丝,忽略我刀工,不需要太细起锅烧油,油要多一点煎豆腐下入豆腐,一会翻一下那种。两面略微金黄可以捞出备用。锅里剩些油,我的剩的不少,倒出一些留一些在锅里炒肉用...
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- 用料葱根姜片蒜瓣盐克生抽勺花椒粒东北酱炖豆腐(肉沫豆腐)的做法肉切丁加少量生淀粉,搅拌均匀备用葱姜蒜切末,豆腐洗净切块备用可以比平时多放点油,热锅冷油下肉沫,东北大酱把肉炒散,再放蒜末姜末炒香加汤大火烧开,汤不要太多,防止收汤需要炖太久水开下豆腐,下花椒面生抽等调味,大...
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- 肉沫豆腐是一道家常菜,豆腐嫩滑,酱香浓郁。用它浇米饭,真的是一碗米不够,还要再来一碗。用料嫩豆腐500克肉末100克葱3根姜1块蒜6瓣黄豆酱2勺生抽1勺食用油适量鸡精适量肉沫酱豆腐的做法准备食材。豆腐冲洗一下切方块。葱姜蒜切碎。锅中倒油,煸炒肉末至变色。加入黄豆酱炒出香...
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- 下饭家常菜用料豆腐1块肉末适量淀粉2勺糖1克酱油适量蒜头2片肉沫煎豆腐的做法一砖豆腐分为十小块,蒜头切碎,肉肉剁成肉沫➕淀粉➕糖➕酱油➕蒜末腌一小会儿,豆腐轻轻挖个坑把腌好的肉沫勺进去,腌肉的汁不要倒,还有用。热锅倒油,把放肉沫的那面豆腐贴锅,轻轻地放进去,煎到有点金黄...
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- 超级鲜嫩爽滑的一道菜,味道美极了~~用料豆腐2块肉末榨菜涪陵榨菜最好香菇3-4个切碎蚝油适量肉肉沫豆腐的做法豆腐洗净,切成小块,先泡在盐水里备用豆腐泡十几分后捞入一个大碗内,榨菜半袋,切碎,均匀的洒在码好的豆腐上锅热放油,葱姜蒜爆香放入剁好的肉末,生抽,盐,蚝油提味儿,然后放入...
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- 用料豆干2块老抽2勺香油1勺盐适量葱根据个人喜好,也可以不放。肉适量姜蒜适量八角3个蚝油3勺肉沫豆腐干杂酱苕子的做法将姜蒜切成沫,肉也切成肉沫(最好放点油,吃起来口感更佳),豆腐切成丁。将油烧热,倒入姜蒜沫加热,再依次倒入肉沫和豆丁,小火加热(加蚝油,花椒油,香油,生抽)小火持续翻...
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- 用料肉末100克生抽1勺蚝油半勺卤水老豆腐1块西红柿1个线椒1根蒜2瓣淀粉1勺鸡精1小勺盐适量豆腐肉沫的做法1.豆腐切片,中小火煎至两面金黄呈出2.西红柿切块,线椒和蒜切丁,起油炒香后,放入肉沫炒熟3.加入煎好的豆腐,盐、酱油、耗油、鸡精炒匀4.勾芡,撒葱花,出锅...
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- 用料内脂豆腐1盒猪肉沫100克香菇3-4朵生抽2勺老抽0.5勺糖0.5勺小葱1-2根yvonne家の肉沫烧豆腐的做法内脂豆腐(嫩豆腐)切小块,沥水。香菇泡软切小粒。小葱洗净切葱粒。热油,放猪肉沫下锅煸炒至变色,再放入香菇粒煸香。加入生抽、老抽(调色)、糖进行调味。加入热水,大火烧开。...
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- 家里有位特别爱吃豆腐的银儿特别是红烧豆腐恨不得每次点这道都要double豆腐真是好东西健康营养老少皆宜且做起来很省时如果你也爱吃豆腐不妨来这道试试?用料老豆腐1块(大概500g)肉沫100克红油豆瓣酱1勺葱1/4根姜2片蒜2瓣生抽1勺红烧酱油2勺料酒1勺淀粉2g(大概1调料勺)盐少许(豆...
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- 家里有老人小孩的也可以食用用料豆腐1块葱半根肉末100克淀粉1勺大蒜5瓣酱油3勺盐2克黄豆酱1勺姜5片料酒1勺生抽2勺干辣椒可以选择不放3个酱香肉沫豆腐的做法瘦肉最好买有带肥肉的,这样做出来会更香。洗净,剁碎。食材全览,豆腐切厚片,配料,大葱、蒜、姜、葱花。豆腐煎制两面金...
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