海带黄豆排骨汤
- 高压锅食谱
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海带黄豆排骨汤是一道多年来十分受欢迎的家常汤。汤中海带可促进人体对钙的吸收,而黄豆、排骨则含有大量的蛋白质,不但营养高,有益身体健康,而且鲜味十足。这道汤有降火、消炎、美容的功效。不过,虽然吃海带是人体补充碘的主要手段之一,但食用海带也一定要适量,不可把海带视为主菜天天吃,过多食用海带,对身体健康也没有好处。海带含有丰富的营养物质,尤其是碘,钙和矿物质,对于怀孕期的你非常有益,黄豆、排骨富含蛋白质,同时排骨也含有钙质。
用料
干海带 | 适量 |
黄豆 | 50g |
排骨 | 500g |
海带黄豆排骨汤的做法
把所需黄豆和干海带准备好,然后放到盘子里泡发1-2个小时
把泡发好的海带切片备用
把排骨沸水入锅2分钟,捞起冲水洗干净,然后放到汤锅,顺便把泡好的黄豆和海带一起放入,加水按煮汤键即可。
烫好后加盐即可饮用。我是用高压锅煮的,排骨和黄豆软度刚好,很香甜。
小贴士
把黄豆和海带准备好
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