糯米烧麦（超级懒人版）

因为懒但又酷爱烧麦，外面买的大多只有米不见肉，对于我这个肉食动物来说，吃起来实在不过瘾。于是自创超级懒人版烧麦，送给跟我一样懒的朋友。

用料  

糯米烧麦（超级懒人版）的做法  

1. 去早点摊买4元钱左右的糍饭，白糯米的那种。省去自己烧糯米饭的一步，那个太复杂，软硬不好控制。

2. 肉糜下油锅炒香，加适量料酒去腥。

3. 关火后加入糍饭，跟肉糜翻拌匀，加老抽，白胡椒，盐，糖调味，调料的量根据自己的口味轻重来放。

4. 馅料做好后就可以包烧麦了。取一张烧卖皮，放一大勺馅料在皮子中间，然后四周往上收口，捏紧。形状没特殊讲究，料包多少看个人手势。

5. 水开后入蒸锅蒸8分钟左右就可以开吃了！