超简单黄馍馍（玉米面黄色馍馍）

不是陕北黄馍馍啊 就是玉米面黄色的馍馍 口感略糙 很好吃，用料比较随意，玉米粉跟面粉的比例大概是1:1.2（面粉略多一点），我用舀汤的勺子挖的。

用料  

超简单黄馍馍（玉米面黄色馍馍）的做法  

1. 先做馅料，我是做好放冰箱里可以随时拿出来包，红枣红豆用高压锅压烂（水跟煮饭的水位差不多），没有高压锅就浸泡4小时以上煮烂，然后用不粘锅炒干点，能成团即可。（红枣很甜可以不加糖）

2. 温牛奶中加入白糖和酵母，混合静置一会儿

3. 玉米粉和面粉及泡打粉混合均匀，加入牛奶调成稍偏软面团，然后包入红枣红豆馅

4. 放蒸锅里发酵30分钟，大火上汽后蒸15分钟，然后关火焖5分钟

5. 开吃！