懒人版🍺啤酒鸭

简单又方便的啤酒鸭，省力又下饭，好可以涮火锅哟～

用料  

懒人版🍺啤酒鸭的做法  

1. 鸭子切块焯水，沥干水分。

2. 锅里加点油，烧热大火煸炒葱姜蒜和火锅料，待锅料炒熟放入鸭子，待鸭子炒出油脂，倒入啤酒。

3. 小火炖煮40分钟就可以出锅啦，加上香菜和葱末，香气四溢。

小贴士

1、香料一定要煸炒，这样才会有香味。2、啤酒鸭煮好后可以变成火锅，涮喜欢的菜，图中我加的是鸭血，非常入味。