超级简单又美味的电饭锅版南瓜蒸排骨
- 电饭煲食谱
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用料
排骨 | 一根 |
南瓜 | 一块 |
姜 | 少许 |
生抽 | 1勺 |
盐 | 2克 |
花生油 | 5克 |
生粉 | 少许 |
排骨洗干净,沥干水,加入生粉,生抽,盐,花生油搅拌均匀,腌制一两个小时。
南瓜切块,铺在碟子上。
把腌制好的排骨铺在南瓜面上,姜片铺上。
煲饭的时候,把准备好的南瓜排骨放入电饭锅
饭煲好了,南瓜排骨也好了。
小贴士
1.南瓜切厚块,太薄,蒸熟以后一夹就碎。
2.排骨的腌制时间,半小时也行,如果时间不充足,调好味直接蒸也行。腌制一下,肉质会嫩一些,也更入味。
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