板栗鸽子汤 电饭煲食谱 关注:2.09W次 用料 鸽子 2只 枸杞 一把 姜 1个 红枣 6颗 盐 适量 板栗 250克 五指毛桃 5片 白酒 4汤匙 板栗鸽子汤的做法 鸽子是跟帮扶贫困户直接买的,村里有小菜市直接帮杀好特别省事,杀的时候记得叫师傅帮留心和肝,特别补。回家洗鸽子,把血水洗净,斩件,放入4勺白酒(我放了陈年西凤酒),10片姜片,按摩拌匀,放置10分钟以上。 板栗切半,洗干净。我买的是市场剥好的新鲜板栗肉。 红枣剪两半,和枸杞、五指毛桃一起洗净。五指毛桃药店有卖,煮后有椰子香味。 把鸽子沥干水分,放入电饭锅,依次铺上板栗、枸杞、红枣、五指毛桃,倒入2碗半水,电饭锅调至煲汤键,静待2小时,倒计时10分钟前放入适量盐即可大功告成。 标签: 板栗鸽子汤 鸽子 板栗 好吃 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/qiju/dianfanbaoshipu/ko1w0w.html