烹调屋香菜木耳虾仁鸡蛋馅饼
- 电饼铛食谱
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用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 香菜 | 一把 |
| 木耳 | 一小把 |
| 虾仁 | 一小把 |
| 盐 | 克 |
| 面粉 | 克 |
| 花生油 | |
| 五香粉 | |
| 香油 | |
| 蚝油 | |
| 酵母 |
香菜木耳虾仁鸡蛋馅饼的做法
鸡蛋炒熟，香菜、虾仁、木耳切碎，加调料拌匀（可以和面后醒面过程中准备）
![香菜木耳虾仁鸡蛋馅饼的做法步骤图 第2张]( "香菜木耳虾仁鸡蛋馅饼的做法步骤图 第2张")
加酵母和面，死面烫面其实都可以，但是发面好消化
面醒发后切块![香菜木耳虾仁鸡蛋馅饼的做法步骤图 第3张]( "香菜木耳虾仁鸡蛋馅饼的做法步骤图 第3张")
面皮擀圆放馅料
![香菜木耳虾仁鸡蛋馅饼的做法步骤图 第4张]( "香菜木耳虾仁鸡蛋馅饼的做法步骤图 第4张")
对折捏紧
![香菜木耳虾仁鸡蛋馅饼的做法步骤图 第5张]( "香菜木耳虾仁鸡蛋馅饼的做法步骤图 第5张")
电饼铛烙五六分钟出锅
![香菜木耳虾仁鸡蛋馅饼的做法步骤图 第6张]( "香菜木耳虾仁鸡蛋馅饼的做法步骤图 第6张")
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