【直播课】千层皮的制作作业贴
- 打蛋器食谱
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烘焙情报站直播课,千层皮的制作。
听课的亲们,交作业了哦
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下次直播课(蛋糕卷)7月22日晚上20点,
直播地址:
用料
全蛋 | 1个 |
蛋黄 | 1个 |
牛奶 | 120g |
糖粉 | 10g |
低粉 | 25g |
栗粉 | 30g |
黄油 | 5-10g |
【直播课】千层皮的制作作业贴的做法
使用工具:打蛋盆,电动打蛋器,面粉筛、硅胶刮刀、8寸圆盘、不粘小奶锅。
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