六鱼戏珠
- 宴客菜
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很适合新年做,6⃣️🐟戏🐷!
用料
面粉 | |
鸡蛋 | |
五香粉 | |
盐 | |
橄榄油 |
六鱼戏珠的做法
面粉倒入油、水、五香粉、盐
和好面,擀成圆形
分成六分,剪刀剪开,每一部分留一个小长条,卷起来,作为鱼的头。
依稀做好,再用叉子,做模子做鱼尾
捏起鱼尾
有筷子夹起来
用叉子点出鱼尾,在拿黑豆子作为眼睛。
再放一颗红枣,完工
锅下少许油,放入,小火10分钟
盖上盖子闷5分钟
上桌,㊗️各位朋友,新年快乐!6⃣️6⃣️大顺!年年有🐟!
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