水果烩豆腐(无油 酱香甜辣型)
- 宴客菜
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甜甜的微辣,果香和五香粉非常融合,不错。
您也可以用菠萝,葡萄,梨,荔枝等甜味水果做。
可以用任意有甜口的水果做这个菜,这次正好有哈密瓜,就用哈密瓜做了。
用料
水果 | |
豆腐 | |
盐 | 克 |
酱油 | |
尖椒 | |
五香粉 |
水果烩豆腐(无油 酱香甜辣型)的做法
哈密瓜三两去籽去皮,切片,放入锅里,豆腐切块放入锅里,加入少许水,盐,五香粉,少许生抽,切碎的尖椒,煮开,煮熟,用水淀粉勾芡。盛出。
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