秘制油炸花生米
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很喜欢油炸花生米的脆与香,自己炸得总不好吃。前天从朋友那里偷师了这个做法,这是好吃得停不下来。
用料
花生米 | 适量 |
开水 | 淹没花生米就好 |
食用油 | 适量 |
秘制油炸花生米的做法
花生米用沸水泡三到五分钟。
滤干水分。
冷油下锅。
随着油的升温,花生米也开始活跃起来😃
滤油
凉了以后用密封碗装好就可以了。
小贴士
一定要穿围裙!!
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