虎皮花生/油炸花生🥜
- 下酒菜
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美好的周末但不能外出乱跑,宅家里做小食,心情美美哒!
用料
花生 | 若干 |
鸡蛋 | 1个 |
面粉 | 少量 |
白糖 | 少量 |
虎皮花生/油炸花生🥜的做法
食材简单如图!
快速清洗花生米,不能侵泡!先打入一个鸡蛋搅拌均匀,再放入少许面粉搅拌均匀,再根据口味撒上少许白糖,搅拌均匀!
小火慢慢炸,花生米下锅立即搅动,这两点很重要,以免炸成花生饼!
炸成深黄色,可以捞出!
等凉透后即可开吃!嘎嘣脆、香甜可口,奈斯😋
温柔搅拌
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