烹调屋超级简单美味的萝卜干咸菜
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自己晒的萝卜干 又新鲜又干净 陪一碗米饭一碗粥或一碗面 别提多幸福了……简单的不得了 做起来吧
用料
| 萝卜干 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 一勺 |
| 海鲜酱油 | 适量 |
| 辣椒粉 | 适量 |
| 芝麻 | 适量 |
| 食用油 | 适量 |
| 鸡精 | 少许 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 姜 | 5片 |
| 苹果梨 | 一半 |
超级简单美味的萝卜干咸菜的做法
自己晾晒的萝卜干 没有买现成的一样
![超级简单美味的萝卜干咸菜的做法步骤图 第2张]( "超级简单美味的萝卜干咸菜的做法步骤图 第2张")
三天干的透透的 一点灰尘都没有
![超级简单美味的萝卜干咸菜的做法步骤图 第3张]( "超级简单美味的萝卜干咸菜的做法步骤图 第3张")
把晒干的萝卜干泡温水2小时 泡好后用清水多冲洗几遍 把食用油加热后倒入盛好辣椒粉和芝麻的碗里 炸成辣椒油 搅拌器里加入蒜 姜和苹果梨搅拌成糊状
![超级简单美味的萝卜干咸菜的做法步骤图 第4张]( "超级简单美味的萝卜干咸菜的做法步骤图 第4张")
倒入搅拌好的蒜姜糊 加入盐 鸡精 糖 海鲜酱油 辣椒油 搅拌均匀
![超级简单美味的萝卜干咸菜的做法步骤图 第5张]( "超级简单美味的萝卜干咸菜的做法步骤图 第5张")
大功告成 老香了
![超级简单美味的萝卜干咸菜的做法步骤图 第6张]( "超级简单美味的萝卜干咸菜的做法步骤图 第6张")
一碗饭 我能吃一碗咸菜 不是很咸 超好吃
![超级简单美味的萝卜干咸菜的做法步骤图 第7张]( "超级简单美味的萝卜干咸菜的做法步骤图 第7张")
小贴士
少放一点点盐就可以 因为还有海鲜酱油调色调味儿 不喜欢太甜糖可以少量 蒜和姜是灵魂 缺一不可👌
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