鸡胸肉这么吃「蒜香鸡丁」
- 下饭菜
- 关注:1.14W次
鸡胸肉可以这么吃!!
用料
鸡胸肉 | 1块 |
大蒜 | 许多 |
食用油 | 2勺 |
生抽 | 4勺 |
老抽 | 2勺 |
干辣椒段 | 适量 |
小米辣 | 2根 |
盐 | 2勺 |
糖 | 1勺 |
淀粉 | 2勺 |
鸡胸肉这么吃「蒜香鸡丁」的做法
鸡胸肉切丁加1勺盐,2勺生抽,1勺老抽,少许水,适量淀粉,2勺食用油拌匀腌制十分钟
准备配料,因为做蒜香,所以蒜要多一些才够味道,干辣椒段,小米辣2个就可以
热油锅下配料,炒香
倒入鸡肉丁翻炒,加2勺生抽,1勺盐,1勺糖,继续翻炒至鸡丁熟透
咸香下饭的蒜香鸡丁就ok了
吃两碗米饭不成问题哈哈~
小贴士
蒜一定要多,吸收蒜香~小米辣是提鲜的,不用太多,2根就行,多了就会辣了,鲜味就盖住啦~
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/xiafancai/g2mkg1.html