🌸孜然味鸡丁炒豆角
- 下饭菜
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用料
鸡胸肉 | 1块 |
豆角 | 300克 |
淀粉 | 1勺 |
盐 | 1克 |
料酒 | 1大勺 |
孜然粉 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
油 | 30克 |
蒜汁 | 1小勺 |
黑椒酱 | 1勺 |
蒜 | 2瓣 |
鸡精 | 1勺 |
🌸孜然味鸡丁炒豆角的做法
鸡肉切丁,加入料酒,生抽,黑椒酱,蒜汁,淀粉,鸡精,抓匀腌十分钟
豆角切2厘米长的段,焯水备用
锅放油,油热加入鸡丁,滑散变色,加入孜然粉,炒匀加入豆角,然后加入生抽,盐,最后加蒜片出锅了。
小贴士
喜欢吃辣的,可以加点辣椒段。
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