茄汁莲藕
- 素菜
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新上市的莲藕,带着饱满的生机和活力,吃食物本身的味道,链接大自然的能量,阳光、空气、水,融入莲藕中成为佳肴,与您共同分享生机饮食的喜悦。
用料
藕 | 2节 |
西红柿 | 3个 |
盐 | 5克 |
青椒 | 1个 |
茄汁莲藕的做法
1、青椒切三角片,番茄去皮切三角块,莲藕去皮切块
2、青椒加盐炒熟出锅;莲藕切块,用油清炒,加盐调味翻炒至9分熟,加入番茄翻炒,加盐调味,加入青椒片,出锅即可。
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