- 如何用家庭自动煎药壶,做出正正好的中药呢?家庭自动中药壶虽方便,也有好多技巧可循。下面来分享下我的经验。注:一副中药出两贴,每贴150~200ml为宜,儿童减半用料先煎1碗水中药(1贴)3碗水浸泡中药(2贴)2碗温水后下1/2碗水浸泡中药经验谈的做法先煎里中放一整碗水放入中药壶,预约...
- 15806
- 初次接触烘焙,全套装备置办齐了,晚上睡不着觉的看菜谱,看视频,信心满满的开始烘焙之路,在最基础的烤蛋挞成功之后,第一个想做的就是吐司,结果前两次失败告终,说说我的失败经历吧,第一次,怎么也出不了手套膜,没有耐心,不会用厨师机,看了太多菜谱步骤全部乱掉,发酵时间过长,最后没发起来烤...
- 5642
- 深夜总是好想吃炸鸡腿!但是叫外卖又怕不干净T﹏T所以买了一袋鸡腿,分了3次做实验炸鸡腿。不敢说能让各位做出完美鸡腿,但是希望大家能在炸鸡路上少走弯路(๑•̀ㅁ•́ฅ)ps:过程没有一直拍照,所以有些图来源网络。但经验绝对是自己摸索滴!用料大鸡腿2只洋葱三分之一个姜和蒜2-3...
- 27397
- 这是我做完之后的经验总结,不是详细的菜谱,如果需要详细的菜谱直接搜索鱼丸就可以看到很多。封面上可以看到三盘鱼丸,其中有两盘翻车比较严重,我会在下面做一个说明,并且从我的角度思考他失败的原因。如果有路过的朋友有这方面的经验,也可以留言分享一下。用料鱼肉(刺少)500克葱...
- 24491
- 当我信心满满做一个垂涎三尺的蛋糕卷时,不料做成了一个焦饼😂😂。于是我查询了一些相关资料,把有可能的原因总结一下,希望对大家有所帮助😝用料鸡蛋4个低筋面粉80克细砂糖70克牛奶适量玉米油10克蛋糕卷:失败中总结经验🍥的做法搅拌过程中蛋白霜结块,比较难搅拌均匀,并且有很多...
- 4890
- 比起大神,吐司毛毛做的不算多,不敢班门弄斧。但是积累了一点点小感受,想在这里分享出来,说不定能帮助大家做出组织更好的吐司~有些做过毛毛中种吐司的同学提意见说配方不够详细,其实毛毛最初只是记录下来给自己看的,以后毛毛会慢慢补充完整的。毛毛实验过中种吐司,液种吐司,海绵酵...
- 12178
- 总于搜到了大厨分享的好方法——刨山药皮时,只要加这一步骤,手上皮肤就不再恼人地痒痒了,绝👍用料山药用量随意盐5克白醋10克记录大厨分享的实用经验:刨山药皮不痒手诀窍的做法锅中加水烧至冒烟(水的量能够没过山药就行),倒入白醋;再加入一勺(约5克)盐;放入冲洗过的山药,大火煮1分半...
- 9359
- 身边人的做法用料材料适量身边人经验的做法妈妈:肉粽子材料:糯米,五花肉/夹心,酱油/盐。(1)五花肉切小块放酱油里腌3,4天(冰箱冷藏),喜欢咸口味的,加点盐。(2)粽叶在清水中浸泡24小时,粽叶上面压重物,尽量让粽叶浸在水里。(3)糯米做包之前用温水洗3,4遍,静置一边。(4)锅里加入清水,洗糯米的水...
- 10551
- 做酸奶最佳时间就是晚上了,今天做完放在那不用管,过一宿睡一觉明天就好了,做酸奶我是走了很多路的,什么烤箱发酵啊,分杯操作啊,总结下来最好的方法就是这个了,吃多少挖多少,在根据自己喜好放白糖,水果,果脯等,尤其冰镇的酸奶简直不要太爽。牛奶我习惯用完达山的纯牛奶这里提醒一下宝...
- 19458
- 关于蛋糕卷,彩绘卷太多的辛酸泪哈哈,昨晚终于成功了,终于成功了太开森了,不抛弃不放弃在多少次失败后总结经验讨教烘焙班老师指点问题点,终于做成了人生第一个彩绘蛋糕卷~必须记录下这把心酸的过程哈哈。蛋糕卷一直是我的坎,掌握不好火候就会裂,或者掉皮,在最近研究好正卷以后开始...
- 7683
- 冬天最喜欢吃的菜,没有之一吃过各种餐馆里的都很赞,但是总想自己尝试做了几次结合反思,记录的这篇食谱(下次我可能会加魔芋和木耳,这次没准备到位)用料笋壳鱼1条豆瓣酱2勺火锅底料1/4块洋葱1个料酒2勺芹菜1根花椒10粒油20克腐竹10克苕粉5根白花菜几小块土豆1个经验之谈:重庆...
- 32412
- 刚开始接触戚风的时候真的也快被它气疯了。我的主要问题是凹底,几乎所有原因都自查过一遍。在用了无数个鸡蛋做了无数个失败的蛋糕底之后,终于攻破了这个难题。激动之余,把这个自己总结出来的小经验和大家分享下,希望大家都能做出自己满意的戚风蛋糕!用料鸡蛋2个绵白糖(蛋清用)3...
- 24372
- 用料一、配方1约做一瓶500ml洗发液大皂角(杀菌去污止痒)和无患子各100g,tb有卖。也可以买磨成粉的,不用浸泡。何首乌(养发乌发)30g,中药店有卖侧柏叶(防止脱发)30g,中药店有卖可选,不一定要:透骨草20g、苦参20g、女贞子20g、墨旱莲20g、苦丁茶(洗发专用)20g这些材料多用于须发早白或皮...
- 30252
- 1960年创立品牌的青食钙奶饼干,一直是山东人家喻户晓最爱的食品。老少皆宜,健康营养,香甜美味。没有过多的添加剂,简单的食材做出最慰藉心灵的味道。用料低筋面粉190g奶粉15g玉米淀粉10g鸡蛋液小苏打3g白糖80g花生油/玉米油水【复刻经典】青岛钙奶饼干(未完成!!仍在实验中。。。...
- 21064
- 用于膝关节骨性关节炎病人,有膝关节积液的禁用。用法:三分之一的醋,三分之二的水,漫过药三指,浸泡1小时,大火煮开,先熏膝关节,药温后把脚放入盆中,用药渣热敷膝关节,每次洗20分钟,药凉后再加热,每天2次,每付药用2天。(备注1.每付药用后如果药汤少只加水。2.夏天洗完后,把药煮开,放在阴凉...
- 29056
- 中医师、高级营养师圆妈推荐的小孩健脾食疗方。大多小孩不爱吃饭,偏矮又偏瘦,很多父母没有留意到是体质影响脾胃虚弱,脾胃影响胃口问题。除了批评孩子不好好吃饭,没有从根本解决问题。从小培养孩子健康膳食习惯,养成百病不侵的平和体质。中医博大之处就是防未病,治标先治本。1...
- 11833
- 痛经,你懂的!中医大夫给的配方。红糖,桂枝温经通脉;加山楂活血化瘀,红枣补气血。祝福美女们身体健康!!!桂枝性温,味辛,去风寒,温通血脉,适用气血寒滞所引起的闭经,痛经。但有发热者,阴虚火旺,血热旺行者,禁服。用料山楂8克(8片)桂枝5克(3勺15ml勺)大红枣5个红糖30g(2勺15ml勺)痛经中药-山楂桂...
- 18489
- 大家好,我是两个宝宝的妈妈本着疫情当前,不出门,不给国家添麻烦的想法,在家跟厨房较上劲了!经过了一次失败的教训,总结出来自己的经验,做出来的面筋Q弹,凉皮不破皮,而且劲道......下面听我碎碎念吧!(嫌我啰嗦的宝宝们可以搜索别人简易版的哦)可加V:289285606看完我啰嗦了还是不懂的...
- 22383
- 用料黄油克高筋面粉克水克酵母克糖克可颂试验中的做法吃成个球呀!...
- 17083
- 1.两片粽叶包2.个人包一个人捆比较快3.花生不要提前泡,包之前再放入米水中,有脆感4.枣也不要提前太久泡,可不泡5.红豆做成半生蜜豆口味好,半生可以保证粽子煮熟后还是一粒一粒的,如果不调味不好吃,如果做成豆沙太费时间蜜豆做法:红豆加一层白糖,加水没过1cm,尝一下甜度,浸泡1hr,电压...
- 20278
- 本以为绿豆糕这个东西做法这么简单,根本没什么技术含量,没想到这个看似简单的产品,第一次的时候我竟然失败了,因为它被我给炒糊了……所以根据我的失败经历,我总结了一下经验教训。★首先想要绿豆糕好吃,椰子油是灵魂!★其次在绿豆蒸熟之后,炒干水分的时候,完全没有必要再次加水炒...
- 31479
- 在十几岁的少女时期,高中学校的食堂很爱做这道菜,我也特别爱吃。Q弹的猪肉,软糯的黄豆,再配上香浓的汤汁,可以消灭好多米饭。工作后怀念这口,于是自己也开始找方子尝试。每次吃,都暂时忘却了所谓的低油低盐,就暂且让我饕餮完这碗红烧肉再说其他事吧!用料五花肉500g新鲜黄豆500g白...
- 27540
- 新购置了12*12*13的水立方吐司盒,下厨房很多都是450克的吐司,自己记录自己的吐司配方,并附上成果图每次方便以后查阅。用料高粉450/400+75老面糖18克奶粉18克炼乳或蜂蜜28-30如不加改成糖鲜酵母10-12克海盐6-7克如食用盐减半黄油22克液体蛋奶液340左右,蛋水280吐司经验贴的做...
- 21728
- 用料黄油30克鸡蛋2个(最好是小个的)白砂糖30克(喜欢甜的可控制在40左右)奶粉16克(后期控制可用奶粉或低粉)低粉48克炼奶少放点就行了椰蓉100克椰蓉球(好多经验汇总的自己的经验)的做法水浴加热化了黄油,加入鸡蛋和糖,搅拌均匀加入低粉,奶粉,炼奶。最好是用打蛋器搅拌,手动的打蛋器就行...
- 28411
- 用料鸡蛋5个砂糖(蛋白)40g砂糖(蛋黄)15g面粉50g可可粉15g温水70g淡奶油150ml经验分析的做法180度二十分钟包括预热出炉放凉,卷一次后展开,撕去油纸,抹奶油,卷起放冰箱定型...
- 13336