冰糖莲藕汁
- 菜谱
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用料
藕 | 220克 |
冰糖 | 30克 |
水 | 400-700克(700克就是很薄像米汤了) |
桂花 | 适量 |
冰糖莲藕汁的做法
藕切小块放主锅,放冰糖和水,25分钟100°速度1煮,2分钟速度10打磨。
700克水倒出来就是这种状态,很薄,想吃藕粉这种可以少放水,盛出后撒把桂花。
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用料
藕 | 220克 |
冰糖 | 30克 |
水 | 400-700克(700克就是很薄像米汤了) |
桂花 | 适量 |
冰糖莲藕汁的做法
藕切小块放主锅,放冰糖和水,25分钟100°速度1煮,2分钟速度10打磨。
700克水倒出来就是这种状态,很薄,想吃藕粉这种可以少放水,盛出后撒把桂花。