烹调屋简单好吃—凉拌秋葵
- 素菜
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夏日凉菜
用料
| 蚝油 | 一勺 |
| 糖 | 半勺 |
| 生抽 | 两勺 |
| 秋葵 | 一盘 |
| 大蒜 | 三瓣 |
| 盐 | 一勺 |
| 香油 | 半勺 |
| 食用水 | 三勺 |
简单好吃—凉拌秋葵的做法
把秋葵去头去尾
![简单好吃—凉拌秋葵的做法步骤图 第2张]( "简单好吃—凉拌秋葵的做法步骤图 第2张")
烧开水煮三四分钟至熟，捞出放入盘中
![简单好吃—凉拌秋葵的做法步骤图 第3张]( "简单好吃—凉拌秋葵的做法步骤图 第3张")
调浇汁：大蒜切碎 放入一勺耗油 两勺生抽 半勺香油 一勺盐 半勺糖 最后放入两勺水搅拌均匀
![简单好吃—凉拌秋葵的做法步骤图 第4张]( "简单好吃—凉拌秋葵的做法步骤图 第4张")
把浇汁倒上去，凉拌秋葵就做好啦！
![简单好吃—凉拌秋葵的做法步骤图 第5张]( "简单好吃—凉拌秋葵的做法步骤图 第5张")
小贴士
浇汁里的水我喜欢用温热一些的，容易把烟和糖冲开
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