洋葱炒莴笋
- 素菜
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用料
莴笋 | 1根 |
蒜 | 2瓣 |
盐 | 1勺 |
鸡精 | 1勺 |
洋葱 | 半个 |
洋葱炒莴笋的做法
洋葱洗净切片
莴笋洗净切丝
准备好蒜和姜
热油放入蒜和姜爆香,喜欢吃辣的可以放几颗干红辣椒
放洋葱翻炒
炒至半成熟加入莴笋,洋葱炒出香味时再放调料,盐,鸡精,十三香,酱油(主要提色)
放完调料炒两下就可以出锅了,洋葱脆脆的
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