超快手酸辣白菜零失误
- 素菜
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又方便快速又好吃的一道菜,四季都很适合食用
用料
白菜(小) | 1 个 |
老干妈 | 1 勺 |
油 | 适量 |
生抽 | 1 勺 |
醋 | 0.5~1 勺 |
糖 | 小半勺 |
盐 | 适量 |
鸡精或蔬之鲜或蚝油 | 适量 |
超快手酸辣白菜零失误的做法
热锅烧油,油微热后加一勺老干妈
切好的白菜,入锅翻炒2-3分钟至熟
加入适量蔬之鲜(或者鸡精,蚝油都可以),少量糖(可以提鲜,不喜欢这个口味也可以不加),加半勺醋,尝下咸淡加入适量盐🧂,再翻炒均匀出锅啦
开吃吧
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