椒盐南瓜 /炒板栗南瓜
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我用的是板栗南瓜,皮比较嫩,所以我洗干净后没有去死,如果用老南瓜,还是需要去皮的。
南瓜皮的营养价值很高,含有丰富的维生素C和膳食纤维,可以促进肠胃的蠕动,帮助消化吸收,预防便秘,南瓜皮的维生素C可以防止脂肪在血管壁沉积。
用料
南瓜 | 半个 |
葱、姜、蒜、干辣椒 | 适量 |
椒盐南瓜 /炒板栗南瓜的做法
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