烹调屋四季凉拌菜
- 凉菜
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无锡网红菜场的凉拌菜配方被我琢磨出来了😄
用料
| 调料～～～～～～ | |
| 生抽 | 2勺 |
| 苹果醋 | 2勺 |
| 糖 | 适量 |
| 辣椒粉孜然粉花椒粉 | 适量 |
| 麻油 | 转2圈 |
| 蒜末，小米辣，香菜，小葱 | 适量 |
| 食材～～～～～～ | |
| 紫甘蓝丝 | 2片 |
| 苦菊 | 1小把 |
| 龙须菜 | 适量 |
| 选加～～～～～～ | |
| 鸡蛋干，豆腐干，百叶，腐竹，胡萝卜丝等 | 适量 |
四季凉拌菜的做法
蔬菜洗干净，沥干水分。
![四季凉拌菜的做法步骤图，四季凉拌菜怎么做好吃 第2张]( "四季凉拌菜的做法步骤图，四季凉拌菜怎么做好吃 第2张")
加入上述调味料，拌匀开吃。其中最主要的是孜然粉和蒜，一定要放。
![四季凉拌菜的做法步骤图，四季凉拌菜怎么做好吃 第3张]( "四季凉拌菜的做法步骤图，四季凉拌菜怎么做好吃 第3张")
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