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蒸单的做法食谱

蒸单饼（春饼）卷土豆丝的做法步骤及图解,美味正宗的蒸单饼（春饼）卷土豆丝做法

  • 蒸单饼（春饼）卷土豆丝

  • 2020年宅在家的这段日子，让人想念麻麻做的单饼卷土豆丝了……只能自己上手蒸饼了~单饼有些地方也叫春饼，除了卷土豆丝，还可以卷些像韭菜炒鸡蛋、京酱肉丝、烤鸭等味道稍微重一些的菜。用料土豆2个猪肉150克葱花1/4根葱白料酒1勺（约5克）生抽2勺蚝油1勺老抽0.5勺盐5克辣椒或辣椒...
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蒸单饼的做法和图解 好吃的蒸单饼家常做法

  • 蒸单饼

  • 用料面粉克盐克油克蒸单饼的做法面粉里加盐，用冷水和面（软硬像包饺子的），醒面20分钟分成小剂子，擀成饼（像饺子皮一样），两张饼之间抹花生油上锅，水开蒸13分钟。关火的同时揭开锅盖，避免水滴在饼上。...
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简单蒸排骨的做法和图解 好吃的简单蒸排骨家常做法

  • 简单蒸排骨

  • 吃个午饭洗好碗，就可以着手准备晚饭了~从小听着外婆的口传调汁，都是在酱油3：糖2：盐的基础上加加减减的蒸排骨也是这样，没有放盐，加了蚝油1：麻油0.5：料酒1泡了点干木耳，爱吃什么放什么吧~用料干木耳6朵，开水泡发排骨450克生抽3勺=30毫升蚝油1勺=10毫升糖2勺=20克麻油0.5勺=5毫升料酒...
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简单蒸鸡蛋的做法和图解 好吃的简单蒸鸡蛋家常做法

  • 简单蒸鸡蛋

  • 蒸鸡蛋简单又营养，只要掌握好鸡蛋和水的比例，就可以轻松搞定。用料鸡蛋一个简单蒸鸡蛋的做法打一个鸡蛋在平时吃饭的小碗里，一克盐一点食用油我是放的猪油一边搅鸡蛋一边加水，水的温度在50度到80度中间都行，水的量是鸡蛋的两倍，蒸出的鸡蛋就刚刚好。鸡蛋调好放在电饭煲上，下面煮...
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单山蒸烤翅的做法和图解 好吃的单山蒸烤翅家常做法

  • 单山蒸烤翅

  • 单山蒸烤翅，使用了蒸和烤两种制法，保留了蒸菜的嫩和烤菜的香，加上云南特色单山蘸水~有了烤箱的男纸，你很难阻止他下厨的手~~用料鸡翅中盐云南单山蘸水单山蒸烤翅的做法鸡翅清水洗净，抹少许盐腌制一晚嗖的一声，一夜过去了……取出，清水洗净，挤掉多余水分。上蒸笼蒸十分钟，乘热取出，...
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简单的蒸鱼的做法和图解 好吃的简单的蒸鱼家常做法

  • 简单的蒸鱼

  • 这个是最初接触料理时朋友的介绍的做法，简单快速且味道很合家里人的口味随意经常做～共享给大家～因为我本身对料理也算十分不开窍，欢迎大家指导～用料料酒适量姜适量蒜适量干红辣椒/红辣椒适量酱油适量简单的蒸鱼的做法鱼洗净，正反面割几刀，方便入味。加入姜片、淋上料酒腌制一会...
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简单的蒸蛋的做法和图解 好吃的简单的蒸蛋家常做法

  • 简单的蒸蛋

  • 真的简单又容易，一样鸡蛋可以吃三样材料再里面，好吃又美味！用料鸡蛋6个葱花3克秋癸2个蘑菇2个盐3克生抽2勺葱油1勺简单的蒸蛋的做法家里有多少人就蒸多少个蛋哦，秋癸洗干净切薄片，蘑菇切碎。把盐撒上鸡蛋里，加入秋癸蘑菇铺上。烧开水把鸡蛋放进蒸炉蒸6-7分钟后，热锅烧热油加入生...
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超简单蒸蛋的做法和图解 好吃的超简单蒸蛋家常做法

  • 超简单蒸蛋

  • 今早盆友圈大家看到cc吃的蒸蛋都问如何做比较嫩，于是，我为了这个教程又蒸了一个蛋。谢谢你们关注收藏和喜欢～❤用料鸡蛋1个冷开水4勺儿童酱油适量超简单蒸蛋的做法碗里放一个蛋，我这个量是我儿子一个人吃的量，人多吧话，量可以酌情增加。碗里放四勺冷开水，勺子大小差不多就可以了...
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简单蒸的做法和图解 好吃的简单蒸家常做法

  • 简单蒸

  • 这个比较随性，我买菜总是掌握不好食材比例，为了消灭肉馅和被我切的乱七八糟的圆白菜，自己瞎琢磨出来这样一个菜，不知道有没有人做过类似的。。。反正根据自己喜好来，想加什么就加什么好了，只要有个蒸锅就OK了，喜欢蒸菜的可以试试用料肉馅材料1：肉馅（我用的猪肉）做白菜丸子汤，冬瓜丸...
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超简单蒸鱼的做法和图解 好吃的超简单蒸鱼家常做法

  • 超简单蒸鱼

  • 懒人快手零失败蒸鱼不需要专门买蒸鱼豉油手残党的福音用料鱼（我用的是鲭鱼）700g左右葱姜食用油酱油超简单蒸鱼的做法锅中加入刚烧开的水水位稍微低于图中间的金属支架大火烧水盖上锅盖烧8分钟左右目的是在锅内制造蒸汽注意别把水烧干了把葱绿色的叶子部分留下来备用葱白和...
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简单蒸饺的详细做法大全,简单又营养的简单蒸饺做法

  • 简单蒸饺

  • 转自抖音水印用料面粉克盐克韭菜克酱油勺简单蒸饺的做法如视频如视频...
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简单蒸茄子的做法和图解 好吃的简单蒸茄子家常做法

  • 简单蒸茄子

  • 简单，好吃！用料茄子1个大蒜5瓣盐适量生抽1勺耗油1勺味精适量香油适量简单蒸茄子的做法茄子一个洗干净，切开划刀好入味！调料全部放一个碗里拌好，蒸十分钟放调料（不要放完）最后出锅一分钟把盛下的调料放完。软软的，开吃自己调好的调料尝尝咸淡味！...
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简单蒸凉皮的做法和图解 好吃的简单蒸凉皮家常做法

  • 简单蒸凉皮

  • 这是一款家常凉皮的做法几乎每年夏天都自己做美味又酸爽不输外面的噢食材料也简单夏天了同学们试哦用料面粉300g黄瓜2个大蒜34个辣椒油2勺鸡精一小勺盐一小勺酱油半勺醋适量水半碗简单蒸凉皮的做法面糊下锣摊平蒸好黄瓜切丝切好的面皮泼入辣椒油拌入黄瓜丝辣椒盐鸡精酱油...
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简单蒸菜-蒸芹菜叶的做法步骤及图解,美味正宗的简单蒸菜-蒸芹菜叶做法

  • 简单蒸菜-蒸芹菜叶

  • 好多菜都可以拌面粉蒸，蒜盐香油调味，超好吃。河南老家菜。豆角、洋槐花也可以这么蒸。用料芹菜叶克面粉克盐克麻油勺蒜简单蒸菜-蒸芹菜叶的做法清洗菜叶，控干水，加面粉拌匀。水开上锅蒸。一般蒸5-10分钟，菜微微变色（熟了就行）。豆角的话一定要蒸熟。出锅撒一点盐，碎蒜末，香油。拌...
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简单蒸水蛋的做法和图解 好吃的简单蒸水蛋家常做法

  • 简单蒸水蛋

  • 我这是简单的懒人做法，喜欢复杂的就放葱酱油什么的，放虾仁也可以用料鸡蛋两个白开水250克放温盐适量简单蒸水蛋的做法将两个鸡蛋打到碗里，放盐，放250克白开水用筷子搅拌均匀，到表面气泡差不多，然后过滤一遍，没有滤网就用东西把泡沫撇掉，蒙上保鲜膜，用牙签戳几个洞锅里烧开水，放架子...
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简单蒸带鱼的做法和图解 好吃的简单蒸带鱼家常做法

  • 简单蒸带鱼

  • 带鱼的清淡做法。用料带鱼姜小葱盐热油蒸锅简单蒸带鱼的做法带鱼解冻，开膛整理后，切成一段一段的，抹上细盐腌几分钟放边上备用。葱姜切丝把切好的葱姜丝和腌好的带鱼像叠罗汉一样的摆在瓷盘里，放入蒸锅。蒸锅定时15分钟左右即可。出锅后，及时淋上热油即可。小贴士可以把带鱼表...
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简单蒸面包的做法和图解 好吃的简单蒸面包家常做法

  • 简单蒸面包

  • 用料面粉250克糖30克盐2克酵母3克鸡蛋1个或50g水100克植物油20克简单蒸面包的做法面粉，糖，盐，酵母和鸡蛋一起搅拌，放入35℃清水100g，再放入20g食用油，面包机搅拌20分钟切成3分，卷成牛舌状，模具抹油，放入三个面团，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏发酵，第二天早上拿出蒸。就这耐高温保鲜膜，冷水...
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简单蒸蛋糕的做法和图解 好吃的简单蒸蛋糕家常做法

  • 简单蒸蛋糕

  • 没有烤箱，也可以做出美丽的蛋糕胚～用料鸡蛋3个糖25克（糖粉）牛奶45克面粉60克（低筋）玉米油30克简单蒸蛋糕的做法如图是已经加入蛋黄液了，前一步没拍到照片如图如图如图如图，底部记得要垫油纸，侧面也抹上油，便于脱模。如图...
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超简单蒸菜的做法和图解 好吃的超简单蒸菜家常做法

  • 超简单蒸菜

  • 家乡称这个为苦累，或者苦列。难道是因为这是苦日子里吃的饭？从小就吃老妈做的各种苦累。荠菜的，豆角的，胡萝卜的。用料茼蒿1把面粉50克玉米面适量盐10克香油半勺麻油几滴超简单蒸菜的做法茼蒿洗净，切段。也可以不切。放一点橄榄油或者花生油。可以保持水分，保持颜色。放面粉。...
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简单滑嫩蒸蛋的详细做法大全,简单又营养的简单滑嫩蒸蛋做法

  • 简单滑嫩蒸蛋

  • 用料鸡蛋2个盐适量温水一个鸡蛋配一个鸡蛋壳水简单滑嫩蒸蛋的做法鸡蛋外壳洗干净，敲开个口把蛋黄和蛋白倒出来，接着将温水倒满鸡蛋壳(温水温度四五十度样子)，一个鸡蛋配一个鸡蛋壳水，我两个鸡蛋就是两鸡蛋壳水，加点盐，然后搅拌如图表面起层起泡就可以了接着我是直接把气泡撇掉，...
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蒸粗粮单饼的做法和图解 好吃的蒸粗粮单饼家常做法

  • 蒸粗粮单饼

  • 用料面筋粉适量玉米面适量荞麦面适量卷心菜适量胡萝卜适量甜面酱少量蒸粗粮单饼的做法用等份的玉米面（稍多些）、荞麦面、面筋粉，加入80°～90°的热水，和面，揉成耳垂般软。醒一小会，再稍揉下，用荞麦面做扑面，切剂，用擀面杖擀成一张薄饼在醒面时，准备要卷的菜，准备的很简单，是卷心菜和胡...
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简单粉蒸肉的做法和图解 好吃的简单粉蒸肉家常做法

  • 简单粉蒸肉

  • 这款粉蒸肉做起来很简单，味道不必那些复杂的差，大家快试试吧！用料五花肉200g老抽5大勺五香粉3勺花椒粉3勺生姜粉4勺盐适量大米150g糯米50g料酒3勺油简单粉蒸肉的做法五花肉洗净切片，加入盐、老抽、五香粉、花椒粉、生姜粉、料酒，拌匀，腌制1小时。注意，盐是肉和米一共用的量，要放...
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简单蒸米饭的做法和图解 好吃的简单蒸米饭家常做法

  • 简单蒸米饭

  • 孩子的白米饭，我的杂粮饭，老公的酱油饭。一锅出了用料大米提前泡好腊肠几片咸肉几片简单蒸米饭的做法切几片腊肠和咸肉放上去盖好蒸熟孩子很爱吃，菜还没吃几口先把饭吃光了老公的我的...
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简单清蒸鲳鱼的详细做法大全,简单又营养的简单清蒸鲳鱼做法

  • 简单清蒸鲳鱼

  • 用料鲳鱼3条姜4片葱适量干辣椒适量料酒2勺蒸鱼豉油5勺盐少许简单清蒸鲳鱼的做法准备食材和调料，清洗干净鲳鱼。鲳鱼放入盘中，加入姜，料酒，少许盐。入锅蒸10-15分钟，拿出过滤掉多余汤汁。加入葱和干辣椒，浇油爆香，淋上蒸鱼豉油。就可以开吃啦！小贴士光顾着拍视频忘记拍步骤图啦，这...
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简单蒸豆角的做法和图解 好吃的简单蒸豆角家常做法

  • 简单蒸豆角

  • 原名:懒人蒸豆角操作过程中基本不用洗手，最适合我了。哈哈哈哈哈哈用料豆角适量盐适量香油适量面粉适量简单蒸豆角的做法豆角切段，洗干净，控水把控水后的豆角倒进小盆中，然后加入适量的盐和面粉，晃荡几下就能裹均面粉了。如下图所示如图所示用筷子辅助或者直接用手，把裹上面粉...
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