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白萝卜叶子泡菜 酸菜的做法步骤及图解,美味正宗的白萝卜叶子泡菜 酸菜做法
白萝卜叶子泡菜 酸菜
用料
处理好的白萝卜叶子 | 620克 |
开水 | 1100克 |
白醋 | 100克 |
盐 | 30克 |
白萝卜叶子泡菜 酸菜的做法
白萝卜叶子挑嫩的清洗干净,沥干水分
沥干水分的菜叶子放入无水无油的耐高温玻璃瓶。
倒入刚煮好的开水
放入盐、白醋
盖上盖子,10天左右就可以吃了。
小贴士
不接触生水可以放几个月没问题。
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