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蒜香肉沫茄子的做法食谱

简单易学的蒜香肉沫茄子美食做法

  • 蒜香肉沫茄子

  • 用料茄子1个肉末100克香菇5朵蒜5瓣姜2片葱1根生抽1大勺耗油1大勺盐2克蒜香肉沫茄子的做法葱花姜丝蒜末准备好。猪肉切碎（也可以是肉丝或者肉片，看心情）。香菇最好是干香菇泡好的，切成小朵。茄子对半切开再对半切开，然后切成扇形的片，水开后上锅蒸10分钟，取出待用。其实切成滚刀...
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简单易学的🔥蒜香肉沫茄子美食做法

  • 🔥蒜香肉沫茄子

  • 大蒜配茄子绝对的经典，好吃到爆用料茄子3个猪肉少许见图葱2根蒜末独蒜3个糖约3克不喜欢甜的减半盐约3克豆瓣小半勺🔥蒜香肉沫茄子的做法茄子切交叉口，或者按照自己喜好切，蒜切末，大葱切末，肉沫备用(肉沫什么都不用加)放油稍多点，放茄子翻炒，瞬间吸油加少许水，关中小火，直到水熬干，...
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蒜香肉沫烤茄子套装的做法步骤及图解,美味正宗的蒜香肉沫烤茄子套装做法

  • 蒜香肉沫烤茄子套装

  • 今天来写一个蒜香肉末烤茄子套餐。因为媳妇儿爱吃蒜茄子，所以冰箱里囤了很多小茄子。原材料有了，下面就是不甜不辣不爱吃的我自己开发的烤茄子套餐。用料猪里脊200克香葱丝50克大蒜50克小茄子4-6个韩国烤肉汁、芝士酱300克小馒头或者大枣馒头片若干辣椒、胡椒、芝麻、蜂蜜...
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美味烤肉沫蒜香茄子（烤箱版）的做法步骤及图解,美味正宗的美味烤肉沫蒜香茄子（烤箱版）做法

  • 美味烤肉沫蒜香茄子（烤箱版）

  • 现在正是茄子丰收的季节，价格便宜营养丰富，烤茄子非常方便，味道超赞。用料大茄子5个肉末100克小葱1根酱油1勺料酒1勺辣椒2只黄豆酱2勺大蒜2头美味烤肉沫蒜香茄子（烤箱版）的做法茄子抹上油烤箱上下火180℃烤25分钟肉馅里加葱姜末，酱油拌匀腌制十来分钟锅里放油，热了以后放两勺黄...
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蒜蓉烤茄子and肉沫烤🍆的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉烤茄子and肉沫烤🍆做法

  • 蒜蓉烤茄子and肉沫烤🍆

  • 看到大家都在做蒜蓉烤茄子，于是跟做一下，味道不错，有外面烧烤店的味道，非常下饭，自己做，用料充足且干净，吃的也放心。用料一、蒜蓉茄子的配料小茄子3个独蒜3个葱2个生抽1勺蚝油1勺红椒1/4个孜然粉1小勺鸡精适量五香粉少许辣椒粉少许玉米油适量二、肉末烤茄子大茄子2个肉馅适量料...
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简单易学的蒜香肉沫蒸茄子美食做法

  • 蒜香肉沫蒸茄子

  • 茄子我喜欢这样做，简单又好吃用料茄子1个肉沫调料猪肉100克左右生抽1勺白糖少许蚝油1勺胡椒粉1小勺盐3／1勺油少量蒜沫调料蒜5瓣盐小半勺酱油1勺蚝油1勺蒜香肉沫蒸茄子的做法茄子削皮切条泡水半小时泡好后抓干水分放在盘中热油小碗装好蒜沫调料（蒜末、盐、酱油、蚝油），倒入热油...
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茄子牛肉沫的做法和图解 好吃的茄子牛肉沫家常做法

  • 茄子牛肉沫

  • 用料茄子个肉末克生抽勺淀粉勺豆瓣酱勺盐克蒜瓣糖克牛肉克姜片茄子牛肉沫的做法食材准备...
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蒜香肉沫茄子 简版的做法步骤及图解,美味正宗的蒜香肉沫茄子 简版做法

  • 蒜香肉沫茄子 简版

  • 用料蒜瓣4个猪肉一方生抽1勺老抽1勺豆瓣酱1勺圆茄子1个盐1大勺白糖1大勺蚝油1勺蒜香肉沫茄子简版的做法蒜简单剁碎，放油锅炒香肉切成小丁放蒜油中翻炒至熟，倒入生抽，老抽，酱油，豆瓣酱，盐和糖，翻炒把切成小丁的茄子放入，翻炒，盖上盖闷，时而再翻炒，至出汤，翻炒至收汤，出锅，要将切丁全部闷...
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简单易学的肉沫蒜香烤茄子美食做法

  • 肉沫蒜香烤茄子

  • 用料茄子1个大蒜15瓣肉末50克酱油2勺淀粉少许食用油少许小苏打少许白胡椒少许孜然粉少许姜2片醋0.5勺耗油1勺肉沫蒜香烤茄子的做法茄子放烤箱烤20分钟，切开，划刀，放烤盘上，垫上锡纸酱油、醋、耗油、胡椒粉、孜然粉、葱姜蒜粉调汁热油爆香花椒捞出爆香姜蒜加入提前腌制的肉沫...
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微波炉蒜蓉肉沫茄子的做法步骤及图解,美味正宗的微波炉蒜蓉肉沫茄子做法

  • 微波炉蒜蓉肉沫茄子

  • 用料茄子个蒜瓣蚝油勺里脊葱姜小米辣微波炉蒜蓉肉沫茄子的做法肉沫加葱姜末，酒，一点盐，胡椒粉，腌茄子放微波炉丁5分钟，炒蒜蓉，先放一半，加酱油，蚝油，小米辣，关火再放一半蒜蓉茄子剖两半，撒点盐，放肉沫，蒜蓉，微波炉再丁3到5分钟，完成...
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能多吃两碗饭的蒜香肉沫茄子的做法步骤及图解,美味正宗的能多吃两碗饭的蒜香肉沫茄子做法

  • 能多吃两碗饭的蒜香肉沫茄子

  • 用料线茄子4个姜1块大蒜5瓣肉沫100克生抽1勺盐少量李锦记豆瓣酱2勺香葱1棵能多吃两碗饭的蒜香肉沫茄子的做法猪肉洗干净剁成肉沫，姜去皮切丝，蒜切沫备用茄子洗干净切小段锅里倒适量油烧热至170度左右，倒入切好的茄子大火炸1分钟一定不能用小火，小火茄子吸油捞出时也要大火另...
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蒜沫茄子的做法和图解 好吃的蒜沫茄子家常做法

  • 蒜沫茄子

  • 用料蒜一头茄子一个盐根据自己口味酱油少许蒜沫茄子的做法先将蒜切成蒜沫茄子去皮切块锅里放油等油热后先放入蒜沫再放入茄子爆炒...
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肉沫茄子、鱼香茄子的做法步骤及图解,美味正宗的肉沫茄子、鱼香茄子做法

  • 肉沫茄子、鱼香茄子

  • 用料茄子个肉末克豆瓣酱，生抽，老抽，耗油，糖，生粉勺蒜，葱肉沫茄子、鱼香茄子的做法1.茄子切条，用少许盐抓下，腌十五分钟后抓出水。(这一步保持茄子皮颜色)把茄子放蒸锅整10分钟至软身。2.热油，下蒜蓉，炒熟肉沫，下豆瓣酱半勺炒香。放入茄子翻炒。3.倒入调好的酱汁(耗油一勺，生抽一勺，老...
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烤茄子/肉沫蒜蓉烤茄子的做法步骤及图解,美味正宗的烤茄子/肉沫蒜蓉烤茄子做法

  • 烤茄子/肉沫蒜蓉烤茄子

  • 热爱美食，热爱自己研发菜式我不会特别貌美好吃的美食，但是我会很地道的家常菜。有同样爱好或者想学做家常菜可以加我v讨论做法或者加入我的美食群，我时不时在群里直播做菜:jiechen_w用料茄子两根肉沫200g蒜蓉一大颗孜然粉黑胡椒粉小米椒两颗烤茄子/肉沫蒜蓉烤茄子的做法洗干...
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青椒蒜蓉肉沫蒸茄子的做法步骤及图解,美味正宗的青椒蒜蓉肉沫蒸茄子做法

  • 青椒蒜蓉肉沫蒸茄子

  • 用料茄子个蒜瓣生抽勺姜片盐克葱根肉沫青椒青椒蒜蓉肉沫蒸茄子的做法1.茄子上锅蒸2.所有酱料剁碎，多一点油和肉沫一起下锅炒3，炒好的酱料铺在茄子上(酱料要多一点，这次的有点少)...
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肉沫茄子的做法和图解 好吃的肉沫茄子家常做法

  • 肉沫茄子

  • 用料小米辣三四根青椒两个肉末足量茄子1个生抽适量盐适量蚝油1勺肉沫茄子的做法茄子上锅蒸15分钟蒸熟后切丁备用青红辣椒切碎，姜蒜切末。放油爆肉沫炒熟，放青红椒姜蒜翻炒，放入切丁的茄子烩，最后放生抽、蚝油、适量盐，一点点糖调味。继续翻炒片刻后，放点葱花呈出。...
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肉沫茄子的详细做法大全,简单又营养的肉沫茄子做法

  • 肉沫茄子

  • 用料小米辣白糖克生抽勺老抽勺盐克醋勺淀粉勺肉末克茄子个姜片蒜瓣肉沫茄子的做法切好，蒸10分钟调料姜蒜葱爆，炒肉茄子...
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茄子肉沫的做法和图解 好吃的茄子肉沫家常做法

  • 茄子肉沫

  • 茄子去皮（口感均匀）泡水15分钟、再盛出凉干水份用料茄子3个姜片生抽1勺蒜5瓣葱3根老抽1勺淀粉1勺盐2克白糖3克肉末100克糖2克酱油1勺茄子肉沫的做法茄子去皮切条、凉干水份肉沫切碎加盐.生粉拌匀葱和蒜切碎各种味料拌匀蒸茄子大功告成小贴士茄子蒸5分钟左右囗感最好...
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蒜蓉肉沫茄子烤蔬菜的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉肉沫茄子烤蔬菜做法

  • 蒜蓉肉沫茄子烤蔬菜

  • 家里人都爱吃。特别是我老公。如果你像我一样家里有蔬菜不想炒这吃，想换换口味，就请看看我做的烤蔬菜合不合你口味！！！用料茄子一个金针菇自己想放多少就放多人豇豆6根洗好摘段猪肉馅自己做的，不会的可以去别家搜蒜一个大的拍成蒜泥葱一把切好准备植物油50克椒盐粉一瓶孜然粉一...
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肉沫+茄子的做法和图解 好吃的肉沫+茄子家常做法

  • 肉沫+茄子

  • 肉沫➕茄子：夏天除了带来了艳阳，还有一颗懒懒的心。于是它就出现了，制作简单，就米饭的不二选择，肉汁浇在米饭上，夹上茄子，简直美味的极致。大家快动起手来，做一道吧。用料青红辣椒盐醋肉末蒜糖酱油蔬菜肉沫+茄子的做法肉沫，茄子，蒜蓉，葱花这些都提前切好（我觉得颜色不够就切了些青红...
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蒜香排骨，肉沫茄子煲，麻婆豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的蒜香排骨，肉沫茄子煲，麻婆豆腐做法

  • 蒜香排骨，肉沫茄子煲，麻婆豆腐

  • 蒜香排骨，肉沫茄子煲，麻婆豆腐用料蚝油勺蒜末瓣蒜瓣姜片糖克盐克料酒勺老抽勺淀粉勺蒜香排骨，肉沫茄子煲，麻婆豆腐的做法麻婆豆腐：下葱姜蒜都豆败酱爆炒后下豆腐。肉沫茄子：肉沫炒热，下生抽老抽蚝油锭粉。蒜香排骨：排骨焯水，下姜冰糖老抽生抽料酒。...
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肉沫酱茄子的做法和图解 好吃的肉沫酱茄子家常做法

  • 肉沫酱茄子

  • 用料茄子2个牛肉酱1勺勺青椒一个姜片蒜几瓣香菜酱油肉沫酱茄子的做法茄子切块过水煮肉沫姜片辣椒末翻炒➕酱炒加入茄子炒加水炖加入酱油调味收汤加入蒜末香菜出锅...
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蒜蓉肉沫茄子—减脂版的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉肉沫茄子—减脂版做法

  • 蒜蓉肉沫茄子—减脂版

  • 爱吃茄子，又苦于烧茄子太油？来试试这道改良版肉沫儿茄子，美味又健康用料茄子2个牛肉馅100g大蒜5瓣小米辣4个青辣椒1个蒜蓉肉沫茄子—减脂版的做法全部原料茄子切条状，上锅蒸10分钟左右；牛肉馅料酒生抽腌一下，辣椒切断，蒜蓉切好一硬币大小橄榄油，蒜蓉辣椒爆香；放入牛肉馅翻炒至变色...
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川式蒜蓉肉沫炒茄子的做法步骤及图解,美味正宗的川式蒜蓉肉沫炒茄子做法

  • 川式蒜蓉肉沫炒茄子

  • 就是空气炸锅烤茄子的炒菜版本~比较快速一点用料生抽1勺肉末200克盐10克小米辣4只细茄子4个十三村辣椒酱1大勺蒜一整个米醋1小勺川式蒜蓉肉沫炒茄子的做法茄子切块小米辣切细节备用把蒜切成蒜蓉+十三村辣椒酱（灵魂步骤不可跳过！）淘宝9.9买就OK酱料里面＋一点米醋热油+肉沫+生...
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烤·肉沫蒜蓉糖心茄子的做法步骤及图解,美味正宗的烤·肉沫蒜蓉糖心茄子做法

  • 烤·肉沫蒜蓉糖心茄子

  • 结合了一下网上烤茄子➕肉沫茄子的做法，没想到还挺好吃的，茄子也入味。不过因为是临时起意，所以没有步骤图，我尽量描述清楚。用料茄子1个肉末随意鸡蛋一个蒜一头生抽两勺老抽一勺耗油一勺胡椒粉适量辣椒粉适量烤·肉沫蒜蓉糖心茄子的做法首先把茄子洗净，去蒂。烤盘铺上锡纸，把...
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