烹调屋超简易版香辣口水鸡
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超简易版香辣口水鸡，手把手教你一看就会！
用料
| 鸡腿 | 6只 |
| 小米辣 | 4个 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 香菜 | 一把 |
| 小葱 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
| 六月鲜 | 2勺 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 香油 | 1勺 |
| 辣椒油 | 1勺 |
| 辣椒酱（可省略） | 1勺 |
| 花椒油（可省略） | 1勺 |
| 白芝麻 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
超简易版香辣口水鸡的做法
六月鲜、蚝油、麻油、辣椒油和白芝麻调匀制成酱汁备用
![超简易版香辣口水鸡的做法步骤图 第2张]( "超简易版香辣口水鸡的做法步骤图 第2张")
姜切丁，小米辣切丁，葱切末，香菜切末
![超简易版香辣口水鸡的做法步骤图 第3张]( "超简易版香辣口水鸡的做法步骤图 第3张")
鸡腿去骨
![超简易版香辣口水鸡的做法步骤图 第4张]( "超简易版香辣口水鸡的做法步骤图 第4张")
卷起来用牙签固定好放入盘中，浇上两勺料酒铺上姜片
![超简易版香辣口水鸡的做法步骤图 第5张]( "超简易版香辣口水鸡的做法步骤图 第5张")
水烧开上锅蒸15分钟
![超简易版香辣口水鸡的做法步骤图 第6张]( "超简易版香辣口水鸡的做法步骤图 第6张")
蒸出的鸡汁不要浪费都是精华哦👀把鸡汁统统倒入步骤一的酱料中
![超简易版香辣口水鸡的做法步骤图 第7张]( "超简易版香辣口水鸡的做法步骤图 第7张")
再放入小米辣拌匀
![超简易版香辣口水鸡的做法步骤图 第8张]( "超简易版香辣口水鸡的做法步骤图 第8张")
蒸好的鸡腿🍗去除牙签切成小块放入腌制的器皿中，撒上小葱
![超简易版香辣口水鸡的做法步骤图 第9张]( "超简易版香辣口水鸡的做法步骤图 第9张")
蒜和适量姜切末，热锅少油下姜蒜末煸出香味倒入酱汁混合后再浇在鸡肉上
![超简易版香辣口水鸡的做法步骤图 第10张]( "超简易版香辣口水鸡的做法步骤图 第10张")
冰箱冷藏腌制起码3小时，吃之前再撒上适量香菜即可～这个算是比较简易版的口水鸡🐔了，没有店里卖的那么油那么辣，而且鸡肉是蒸熟的也更健康哦🤗~
![超简易版香辣口水鸡的做法步骤图 第11张]( "超简易版香辣口水鸡的做法步骤图 第11张")
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