原料： 银耳一大朵、黄瓜两根、蒜泥适量、盐、陈醋、香油。 做法： 1、银耳提前泡发，洗干净撕小朵备用。然后水烧开，略焯一下

原料：

银耳一大朵、黄瓜两根、蒜泥适量、盐、陈醋、香油。

用料  

原料： 银耳一大朵、黄瓜两根、蒜泥适量、盐、陈醋、香油。 做法： 1、银耳提前泡发，洗干净撕小朵备用。然后水烧开，略焯一下的做法  

1. 
   1、银耳提前泡发，洗干净撕小朵备用。然后水烧开，略焯一下银耳，时间不宜太长，否则容易软烂，凉拌的口感就不好了。
   
   

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   2、黄瓜洗干净，横刀拍烂，切成自己喜欢的大小块，太大不入味。然后放大碗内加2小勺盐拌匀，腌15分钟这样，最后轻轻挤

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   3、黄瓜和冷却的银耳拌到一起，加上蒜泥，醋，香油，搅拌均匀就可以吃了
   

小贴士

4、很简单的一道凉拌菜，你可以试着做做，多吃吃黄瓜和银耳，对美容有好处的哦。