超级百搭的凉拌鸡胸

因为经常都是一个人吃饭，拌菜比较简单热量也低，所以经常做，这个鸡胸做给好几个人吃，都说好吃，西红柿可以不放，有人会觉得和鸡胸一起有点腥。

用料  

超级百搭的凉拌鸡胸的做法  

1. 
   要把鸡胸肉切片，不要太厚，否则不容易煮，煮大概六七分钟，怕不熟多煮一两分钟也可以，鸡胸很好熟，煮好后捞出来等稍凉些撕成鸡丝。

2. 蒜切沫，圆葱切丝

3. 
   把材料放进容器里，加一小勺盐，一小勺糖，一大勺生抽，适量的辣椒油和黑胡椒，搅拌好就可以了。冰镇更好吃

4. 搭配各种粥啊，饼啊，面条什么的，都很好吃。蒜一定要多放些，更好吃，圆葱不喜欢不放也行，黑胡椒和辣椒油也可以不放，但是我觉得放了辣椒油的更好吃一些。根据自己的口味调整吧。
   

小贴士

调料可以再稍稍调整，整体别差特别多就行，蒜和圆葱比较重要，可以多放点，很好吃。小勺就是调料盒的勺，大勺和日常吃饭的勺子差不多。