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爽口茄子的做法食谱

爽口茄子🍆的做法和图解 好吃的爽口茄子🍆家常做法

  • 爽口茄子🍆

  • 特别特别下饭，好吃极了(*¯︶¯*)用料红皮花生适量油适量茄子1根大蒜两瓣清水适量甜酸酱两个细砂糖适量薄盐生抽适量爽口茄子🍆的做法每次点麦当当小鸡块，都有配一个甜酸酱，可孩子喜欢直接吃，不沾酱，后来剩下好多好多，所以……锅中倒入适量油，放入红皮花生，（油量没过花生即可）中小火...
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爽口凉菜青椒茄子拌皮蛋的做法步骤及图解,美味正宗的爽口凉菜青椒茄子拌皮蛋做法

  • 爽口凉菜青椒茄子拌皮蛋

  • 用料皮蛋2个青椒适量茄子1个生抽适量小米辣2个熟油辣椒适量花椒油2勺爽口凉菜青椒茄子拌皮蛋的做法准备一个茄子和适量青椒，洗干净后茄子打皮，上锅蒸熟茄子水开后大概蒸10分钟热锅倒入青椒干煸至脱水起虎皮干煸后的青椒盛入盘中，放凉后撕成条状茄子蒸熟后放凉倒掉多余的水也...
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爽口瓜子的做法和图解 好吃的爽口瓜子家常做法

  • 爽口瓜子

  • 文火小炒独门秘诀加一点香油味道更佳不伤口！用料盐克爽口瓜子的做法先炒至自然开口...
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爽口捂茄子的做法和图解 好吃的爽口捂茄子家常做法

  • 爽口捂茄子

  • 爱吃茄子又怕油的，可以尝试蒸的做法，因为醋的加入，所以好吃爽口且不油腻，零技术含量哦～用料茄子1-2根干辣椒少许大蒜2-3瓣油生抽食盐醋香油芝麻少许爽口捂茄子的做法茄子切段，再切成片，然后一端切成条，不要切断，摆在深口盘里蒜瓣切丁，干辣椒切段，洒在茄子上淋上食用油，生抽和少许醋，洒...
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爽口蒜茄子的做法和图解 好吃的爽口蒜茄子家常做法

  • 爽口蒜茄子

  • 蒜茄子很多人都喜欢吃，我适当地做了一点调整，全家人都感觉好吃。用料茄子2个大蒜2瓣青线椒2只盐2克生抽1勺白糖1克米醋半勺爽口蒜茄子的做法茄子洗净，控水。切或长条，便于成熟。上锅蒸熟，电压力锅上汽2分钟即可，晾凉。蒜切末，青椒切圈。再把盐、生抽、糖、醋倒入上面碗里，搅匀。...
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清香爽口懒人菜 茄子炒蛋的做法步骤及图解,美味正宗的清香爽口懒人菜 茄子炒蛋做法

  • 清香爽口懒人菜 _ 茄子炒蛋

  • 色香味俱全，上桌分分钟光盘用料茄子1个鸡蛋3个青椒1个盐1勺生抽1勺蚝油半勺清香爽口懒人菜_茄子炒蛋的做法青椒切段，茄子切块用一点盐腌出水，鸡蛋加一点盐打好备用热锅热油，炒蛋装起备用茄子吸油，稍微多点油，翻炒至表面湿润一点点变色下鸡蛋翻炒下青椒、生抽、蚝油清香爽口的茄...
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夏天的无油烟爽口蒸茄子的做法步骤及图解,美味正宗的夏天的无油烟爽口蒸茄子做法

  • 夏天的无油烟爽口蒸茄子

  • 家里有邻居送的自己种的有机茄子，紫把儿的，比较软。一个人吃饭不想有油烟，就蒸了一下。小时候的味道，只不过小时候用的是大酱，现在没有大酱了，换成黄豆酱。用料长茄子1根大蒜3瓣香油1勺黄豆酱1勺鱼露1勺，可不加尖椒喜欢多放，不喜欢少放夏天的无油烟爽口蒸茄子的做法茄子切成长段，...
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爽口蒸茄子的做法和图解 好吃的爽口蒸茄子家常做法

  • 爽口蒸茄子

  • 低卡爽口的夏日快手菜～用料长茄子1个蒜4-5半剁椒少许盐少许糖少许蒸鱼豉油适量醋适量爽口蒸茄子的做法长茄子洗净，整个或切成两截放入盘中。蒸锅水烧开。茄子放入蒸锅，中火蒸20分钟左右。用筷子扎没有硬心即可，别蒸老了^_^用筷子将茄子划成长条。蒜切末，放入调料拌匀。注意，醋...
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爽口丸子的做法和图解 好吃的爽口丸子家常做法

  • 爽口丸子

  • 酸辣可口用料鸡脯肉500克蛋清1个香菜1根泡椒5个辣椒酱3勺盐25克陈醋2勺葱姜末150克爽口榨菜2包爽口丸子的做法鸡脯肉剁成茸，放入葱姜末，盐，料酒搅拌均匀然后放入蛋清顺一个方向搅拌均匀锅烧开水用手挤出丸子小火烫熟捞出备用锅内留油入泡椒碎榨菜碎葱姜辣椒酱炒香调味入高汤...
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客家炒茄子-爽口不油腻的做法步骤及图解,美味正宗的客家炒茄子-爽口不油腻做法

  • 客家炒茄子-爽口不油腻

  • 用料长茄子小葱生姜大蒜猪肉末米豆酱酱油鸡粉绵白糖九层塔乌醋一点点客家炒茄子-爽口不油腻的做法茄子切滚刀块（这样容易入味），不要切太小，这样吃起来口感更好，用冷盐水浸泡10分钟小葱切小段，米豆酱压扁成泥，姜蒜切末，备用米豆酱长这样锅中倒入多一点油，烧至7-8成热，200°左右，下入...
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简单易学的爽口凉拌茄子美食做法

  • 爽口凉拌茄子

  • 作为地道的北方人，菜桌上永远少不了凉拌菜！用料茄子2个蒜4瓣生抽1勺盐按个人口味白醋15Ml朝天椒2个小葱适量油波辣椒1勺（不会做的可以问我）爽口凉拌茄子的做法茄子两个材料准备切一下上锅蒸10分钟蒸好放凉，手撕成条准备凉拌蒜拍碎切好，辣椒切末，葱花，放点盐把三种料一起伴好，热锅...
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爽口茄条的做法和图解 好吃的爽口茄条家常做法

  • 爽口茄条

  • 用料茄子3个白醋少许芝麻酱1勺清水适量麻油少许芝麻1勺辣椒粉1勺葱花适量蒜4瓣花椒1茶匙小茴香1茶匙蒸鱼豉油1勺醋1勺盐2茶匙爽口茄条的做法准备3个茄子，洗干净后切除两端，再切成小段，盆中倒入少许白醋，再加入适量清水，把茄子从中间一切为二，然后放入盆中浸泡1分钟，这一步是为了...
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爽口拌茄子的做法和图解 好吃的爽口拌茄子家常做法

  • 爽口拌茄子

  • 用料茄子2个蒜1头香葱1根糖适量盐少量胡椒粉/孜然粉适量醋适量酱油少量辣椒酱适量爽口拌茄子的做法1.将茄子洗净切条，上锅蒸熟2.将蒸好的茄子置凉，撕成丝摆盘3.将蒜、小葱分别切末，放入碗中，加入少许盐、白糖、胡椒粉/花椒粉。热锅烧油，将热油倒入调料碗内4.将调料拌匀倒入茄...
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『蒜泥茄子』酸辣爽口的做法步骤及图解,美味正宗的『蒜泥茄子』酸辣爽口做法

  • 『蒜泥茄子』酸辣爽口

  • 小时候总听老人说，茄子吃了不招蚊子。我吃了二十多年，却依然是个行走的吸蚊器。用料茄子2个熟油辣椒3大勺大蒜8-10瓣生抽3大勺醋1大勺香油1大勺盐1小勺花椒面1小勺『蒜泥茄子』酸辣爽口的做法茄子两只洗净。切条上锅，大火蒸15-20分钟。调料中的蒜一定要舂，或者拍碎。蒜汁才能...
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低脂爽口的蒜蓉蒸茄子的做法步骤及图解,美味正宗的低脂爽口的蒜蓉蒸茄子做法

  • 低脂爽口的蒜蓉蒸茄子

  • 夏日一款清爽解油腻的凉拌菜，富含花青素，低脂爽口的快手小菜~~用料嫩茄子（长条）1-2个大蒜1-2瓣李锦记生抽适量镇江香醋适量糖适量香葱适量香菜适量低脂爽口的蒜蓉蒸茄子的做法长条嫩茄子，洗净切长方形块，在盘内层层码好，上面撒少许香菜、香葱、蒜泥调汁（生抽、香醋、少许糖），生抽和...
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凉拌茄子（简单爽口）的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌茄子（简单爽口）做法

  • 凉拌茄子（简单爽口）

  • 用料茄子1个蒜3瓣小葱3根盐克味精/鸡精1小勺糖克花椒粉1小勺醋3勺生抽2勺香油1小勺老干妈1勺凉拌茄子（简单爽口）的做法茄子洗净切条。直接放电饭煲蒸格蒸10分钟。(不必一定要电饭煲，其他可以蒸的工具也可以。蒸的时间根据茄子的量来定，不确定的话可以蒸的过程中用筷子戳一戳，...
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鲜香爽口开胃菜：清蒸茄子的做法步骤及图解,美味正宗的鲜香爽口开胃菜：清蒸茄子做法

  • 鲜香爽口开胃菜：清蒸茄子

  • 一道鲜香爽口的蒸茄子，做法简单，易上手。用料茄子3个盐适量薄盐生抽半勺蒸鱼油或凉拌汁半勺蚝油半勺植物油1勺姜、葱、蒜、青椒、干红辣椒末适量鲜香爽口开胃菜：清蒸茄子的做法三支茄子。如果是长茄，一条足够一大碗。茄子切薄，片开后切条，不切断。清水浸泡二三分钟，泡除茄子涩味...
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酸甜爽口的西红柿炒茄子的做法步骤及图解,美味正宗的酸甜爽口的西红柿炒茄子做法

  • 酸甜爽口的西红柿炒茄子

  • 茄子作为家喻户晓的一道蔬菜，经常出现在人们的餐桌上。今天我就用最常见的茄子加另一个最常见的蔬菜-西红柿来做一道酸甜爽爽口的西红柿炒茄子，超级下饭好吃。用料西红柿1个长茄子2个盐2勺白糖2勺陈醋2勺生抽1勺蒜末适量葱末适量香菜1颗酸甜爽口的西红柿炒茄子的做法所有食...
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清爽可口的糊麻酱茄子的做法步骤及图解,美味正宗的清爽可口的糊麻酱茄子做法

  • 清爽可口的糊麻酱茄子

  • 美味又健康好吃的糊麻酱茄子，可以作为凉菜也可作为主菜，是一个简单好操作的菜品……失败率基本为零，大家只要准备好糊麻酱，其他都不是问题！用料茄子个清爽可口的糊麻酱茄子的做法茄子约400g，尽量切大小均匀。浸泡是为了让茄子熟后还能保持色泽鲜艳。如果茄子多应适当增加蒸的时...
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「茄子焖饭」入口就被惊艳到！茄子这么做，软糯可口、清爽不油腻！的做法步骤及图解,美味正宗的「茄子焖饭」入口就被惊艳到！茄子这么做，软糯可口、清爽不油腻！做法

  • 【茄子焖饭】入口就被惊艳到！茄子这么做，软糯可口、清爽不油腻！

  • 小编最近在看综艺时，发现了一道简单又美味的料理—茄子焖饭。茄子焖饭？不就是茄子配米饭吗？那到底和普通的盖浇饭有什么区别？按耐不住好奇心，小编决定亲自动手验证一下它的美味…结果刚尝第一口，小编就彻底被惊艳到！茄子的汤汁全部沁入到了米饭里，每一口都是软糯的口感，浓郁的酱香...
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夏天爽口凉菜：凉拌蒸茄子的做法步骤及图解,美味正宗的夏天爽口凉菜：凉拌蒸茄子做法

  • 夏天爽口凉菜：凉拌蒸茄子

  • 超爱吃茄子，曾经连着一个月午餐都是叫的鱼香茄子盖浇饭😂不过夏天吃这个就有点腻了，想起老妈的凉拌蒸茄子，突然好想吃，做个菜谱记录下用料长茄子4根生抽适量盐适量白糖少许鸡精少许香麻油少许夏天爽口凉菜：凉拌蒸茄子的做法长茄子洗净去蒂，切成两段，码在盘子里上锅蒸熟，取出倒掉...
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爽口的蒜蓉凉拌茄子的做法步骤及图解,美味正宗的爽口的蒜蓉凉拌茄子做法

  • 爽口的蒜蓉凉拌茄子

  • 茄子是夏天的当季菜，这种做法爽口开胃，百吃不腻。用料茄子2个生抽1汤勺醋1汤勺糖适量蒜沫适量姜沫适量爽口的蒜蓉凉拌茄子的做法茄子横竖各切成4段，装盘，放到锅里蒸熟。凉透后撕成条状。（把茄子切成几段是为了更容易蒸透）姜沫适量备用。生抽一汤勺，醋一汤勺，糖适量，加少许凉白开，调...
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清新爽口的手撕茄子的做法步骤及图解,美味正宗的清新爽口的手撕茄子做法

  • 清新爽口的手撕茄子

  • 用料茄子1个大蒜5瓣姜末1勺生抽1勺醋1勺盐2克小米椒3个小葱2根清新爽口的手撕茄子的做法茄子去皮，切两段，上锅蒸15分钟将蒸熟的茄子手撕成条，晾凉备用锅里热油，下入姜末，蒜末，辣椒，盐，小葱，立即关火将炒好的配料码在茄子上，淋入生抽，陈醋拌匀，开吃，清爽不油腻，好吃又下饭！...
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快手夏日爽口凉拌茄子的做法步骤及图解,美味正宗的快手夏日爽口凉拌茄子做法

  • 快手夏日爽口凉拌茄子

  • 夏天闷热没胃口，不想起油锅，那么这个非常快手的凉拌茄子会是一个不错的选择。用料茄子2-3个大蒜4瓣生抽4-6勺青椒/小米辣2个/5-6个糖少许胡椒粉少许青柠小半个辣椒红油适量花椒油适量快手夏日爽口凉拌茄子的做法茄子切半后再切成条，泡到水里加少许盐和醋可以避免发黑/黄。上...
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简单易学的茄子爽口早餐美食做法

  • 茄子爽口早餐

  • 早餐要丰富哦用料茄子1个盐适量克鸡蛋1只面粉适量克茄子爽口早餐的做法洗干净茄子切块下盐给它们做spa抓出水分放入适量面粉加鸡蛋加入适量温水热锅冷油小火煎之两面金黄，爽口的茄子早餐做好啦小贴士1⃣️喜欢爽口的可以试着做哦～2⃣️茄子用盐腌过已经有味道了，但如果喜欢丰富...
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