烹调屋好吃到爆凉拌莴苣丝
- 凉菜
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酸辣酸辣的 真的是满足了我这个重庆人所有的追求啦 满满的成就感哟 开心
用料
| 莴笋 | 根 |
| 醋 | 勺 |
| 盐 | 克 |
| 酱油 | 勺 |
| 生抽 | 勺 |
| 姜蒜 | 切碎末 |
| 干辣椒 | 四个 |
| 黄瓜 | 半根 |
好吃到爆凉拌莴苣丝的做法
莴苣切丝
黄瓜切丝
姜蒜和干辣椒切碎末![好吃到爆凉拌莴苣丝的做法步骤图 第2张]( "好吃到爆凉拌莴苣丝的做法步骤图 第2张")
在锅里热一点开水 放入莴苣丝几秒钟就好 呛熟就好
找一个小碗 放入切好的姜蒜和辣椒末，放入调料（适量）：盐、香醋、生抽、耗油找一个大碗 倒入过了水的莴苣丝，切好的黄瓜丝，调好的酱料，搅拌均匀即可！
小贴士
调料看个人口味哦，因为干辣椒和姜蒜是生的所以会很辣，但是因为我能吃辣，所以特别酸爽！不能吃辣的建议可以找辣椒酱直接代替哦
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