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白米醋蒜香海带丝儿🌱的做法步骤及图解,美味正宗的白米醋蒜香海带丝儿🌱做法

白米醋蒜香海带丝儿🌱

白米醋蒜香海带丝儿🌱的做法步骤图

炎炎夏日,除了空调、雪糕、快乐肥宅水、手机、电脑以外,做点酸酸的凉拌菜再好不过啦!😋开胃!无味精的噢!                                                         注意:‼️我这里的教程是一整片海带的噢~

用料  

海带/海带丝 1大片/直接是海带丝
白醋 两汤匙(个人喜好)
生抽(酱油) 4汤匙
大蒜 一大个
1汤匙
1汤匙
生姜 1块
小米椒/七彩 6个,个人喜好
香油 适量

白米醋蒜香海带丝儿🌱的做法  

  1. 干海带刷洗干净,温水泡10分钟

    白米醋蒜香海带丝儿🌱的做法步骤图 第2张
  2. 锅烧开水,后放入海带8分钟左右。旁边准备凉白开。

    白米醋蒜香海带丝儿🌱的做法步骤图 第3张
  3. 准备调味儿的材料。  大蒜打碎(推荐买一个小旋风打蒜器 很好用)。 生姜切片。盐,糖。我用的是剁椒和七彩椒。备用。

    白米醋蒜香海带丝儿🌱的做法步骤图 第4张
  4. 关火,海带捞起,泡凉白开,然后切丝(如果直接是海带丝的这一步可以省略啦)

    白米醋蒜香海带丝儿🌱的做法步骤图 第5张
  5. 倒入2汤匙白醋➕2汤匙生抽(酱油)。搅拌搅拌 腌一会儿。

    白米醋蒜香海带丝儿🌱的做法步骤图 第6张
  6. 起火 锅里放入适量香油,把料倒入炒2分钟左右。熄火。

    白米醋蒜香海带丝儿🌱的做法步骤图 第7张
  7. 把料浇在原来已经腌制了一下下的海带上~搅拌搅拌。放入冰箱等入味儿。这样…就完成啦!其实很简单的~

    白米醋蒜香海带丝儿🌱的做法步骤图 第8张

小贴士

香料可以不炒,但是个人觉得炒了味道香一点点~
适合跟家人朋友分享噢~
如果有不懂的可以评论哈,我放假回家看到会回复滴!

标签: 海带丝 米醋
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