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西餐酱料及高汤合集(一次全学会，整理不易，建议收藏)的做法步骤及图解,美味正宗的西餐酱料及高汤合集(一次全学会，整理不易，建议收藏)做法

  • 西餐酱料及高汤合集(一次全学会，整理不易，建议收藏)

  • 用料奶淡奶油黄油鸡蛋洋葱西芹胡萝卜大蒜番茄鸡架牛骨面粉第戎芥末法式颗粒芥末酱罗勒芝麻菜鼠尾草欧芹松仁帕玛森芝士黑胡椒盐(建议使用片状海盐)柠檬红酒香叶酸奶油黑醋汁(不是普通醋)青胡椒迷迭香百里香白葡萄酒醋香葱水瓜柳酸黄瓜黑橄榄缇鱼柳莳萝草洋葱粉龙蒿草糖虾...
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懒人不整形简易小面包的做法步骤及图解,美味正宗的懒人不整形简易小面包做法

  • 懒人不整形简易小面包

  • 用料高筋面粉250克奶粉15克细砂糖40克全蛋液+牛奶160克鲜酵母10克黄油20克盐3克杏仁片，蜜渍陈皮丁（可选）适量懒人不整形简易小面包的做法除黄油和杏仁片陈皮丁外，所有材料放面包机揉面程序2次，第1次揉面10分钟后放入黄油一发：烤箱放一盘热水，发酵功能38°1小时取出排气后分8个小...
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水煮肉片 简易testv整理版的做法步骤及图解,美味正宗的水煮肉片 简易testv整理版做法

  • 水煮肉片 简易testv整理版

  • 用料处理肉片猪肉处理肉片盐处理肉片淀粉处理肉片豆油处理肉片水时鲜蔬菜锅底调料火锅底料锅底调料生抽锅底调料耗油锅底调料少许醋锅底调料一点点盐最后调料葱姜蒜末最后调料辣椒最后调料花椒最后调料辣椒粉最后调料花椒粉热油230°浇上水煮肉片简易testv整理版的做法处...
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整鸡处理的做法和图解 好吃的整鸡处理家常做法

  • 整鸡处理

  • 整鸡处理用料Amish鸡整鸡处理的做法鸡腿、鸡翅全部切下分装冷冻鸡胸肉片下分装冷冻剩下的鸡架一起加水炖成高汤...
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蛋糕卷（还没整理）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋糕卷（还没整理）做法

  • 蛋糕卷（还没整理）

  • 用料鸡蛋个低筋粉克玉米油克细砂糖克牛奶或水克柠檬汁或醋勺稀奶油草莓或芒果或果酱蛋糕卷（还没整理）的做法原味抹茶试做成功，还没时间整理...
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超简易冰沙（不用料理机）的做法步骤及图解,美味正宗的超简易冰沙（不用料理机）做法

  • 超简易冰沙（不用料理机）

  • 家里没有料理机，我把冰激凌做成冰沙了，哎呀我也不知道说什么。。。反正这个方子呢材料用什么都可以的，比如柠檬蜂蜜水，果汁,奶昔，酸奶，…这个是教你做冰沙，不用管材料用料奶昔，酸奶什么的都可以超简易冰沙（不用料理机）的做法我就用奶昔做比例好了！奶昔到在容器里放冰箱冷冻，每过半小...
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蔓越莓曲奇饼干(整理+实践分享)简单易操作的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓曲奇饼干(整理+实践分享)简单易操作做法

  • 蔓越莓曲奇饼干(整理+实践分享)简单易操作

  • 这款曲奇材料操作都很简单，新手也很容易成功的。快过年了，做点当零食，也可以和亲友分享。这个配方做出来的有点甜，不喜欢甜的朋友可以适量减糖（试过把糖粉减半感觉刚好！微微一点点甜味！）。做过了雪花酥，刚好用雪花酥整形盘整形，相当好用，这个配方可以烤出好几盘。工具:打蛋器，电动打...
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厨房收纳：整理了2天小厨房基本整理完毕！的做法步骤及图解,美味正宗的厨房收纳：整理了2天小厨房基本整理完毕！做法

  • 厨房收纳：整理了2天小厨房基本整理完毕！

  • 因为不小心把高压锅弄掉了，砸到了洗碗机皮肤，洗碗机皮肤玻璃碎了一地一桌，清理了2天才收拾干净，顺便把小厨房上上下下清理一下。集成灶废了我一通宵的时间，主要是除油，就是风轮没法清理，得拆灶台才行。用料各种清洁喷雾剂厨房收纳：整理了2天小厨房基本整理完毕！的做法事情起因1234...
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一整个芒果De酸奶<绝对不是黑暗料理好吗！>的做法步骤及图解,美味正宗的一整个芒果De酸奶<绝对不是黑暗料理好吗！>做法

  • 一整个芒果De酸奶<绝对不是黑暗料理好吗！>

  • 真的快手好吃！！！忽略刀功好么各位……P.S.想法来自邻居小妹非得浪我证明下……用料芒果~一个酸奶任何酱酱！一整个芒果De酸奶<绝对不是黑暗料理好吗！>的做法到酸奶🙋3~2~1~投食！！白化芒果一只………小贴士得找个能装得下芒果的杯子啊废话么这不是。🙉...
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鲁山揽锅菜（整理版）的做法步骤及图解,美味正宗的鲁山揽锅菜（整理版）做法

  • 鲁山揽锅菜（整理版）

  • 揽锅菜是鲁山古老与现代精湛烹调技术相结合、精工细做的“杂烩菜”，是河南省的汉族传统名菜之一，属于豫菜系。据传，起源于明朝洪武年间，后经杨氏几代人的潜心研究，结合当地人酷爱咸鲜、滑嫩、香软的特点制作而成。适合一大家子人吃的菜，很香，和馒头或者烧饼一起吃，简直好吃~用料...
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烘焙常见食材作用整理·“没有这个行不行”的做法步骤及图解,美味正宗的烘焙常见食材作用整理·“没有这个行不行”做法

  • 烘焙常见食材作用整理·“没有这个行不行”

  • 小朋友，你是否有许多问号？发现很多人在各种食谱后会提问“没有这个东西，能不能用xxx代替，能不能不加”。俗话说的好啊，存在既合理，每种材料在烘焙过程中总有它的作用存在。别总想着“行不行”，凡事多问“为什么”。搞清楚食材背后的原理，比单纯解决一个问题有用多了。所以整理一...
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泡菜生花的处理方法整理的做法步骤及图解,美味正宗的泡菜生花的处理方法整理做法

  • 泡菜生花的处理方法整理

  • 每到夏天很多人你泡菜都会生花，在网上找了很多很多方法，整理成册用料盐克红皮白萝卜清水泡菜生花的处理方法整理的做法泡菜生花的原因1:温度过高，2密封不好，坛里进了食用油，4坛子质量有问题，5有些人那身上带的微生微会让坛子生花，6可以用自来水泡，不会因为沾生水生花长期不在家，怎...
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蒜泥白肉 testv整理版的做法步骤及图解,美味正宗的蒜泥白肉 testv整理版做法

  • 蒜泥白肉 testv整理版

  • 源自testv年夜菜的直播整理备用用料姜片花椒大料香叶桂皮-------------猪肉黄瓜蒜泥白肉testv整理版的做法肉冷水下锅放姜片、花椒、大料、香叶、桂皮大火10分钟小火40分钟冷水洗净冰箱冷藏后切片黄瓜刮皮到切长片摆盘浇调料...
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我的菜谱整理41-64的做法步骤及图解,美味正宗的我的菜谱整理41-64做法

  • 我的菜谱整理41-64

  • 菜谱41-64用料菜谱记录及链接我的菜谱整理41-64的做法8花片及以上月饼模套装2020-05-08好看的木质月饼模具2020-05-08迷你月饼50克以下小月饼2020-05-08皮馅都自制的桃山皮月饼2020-05-09我的果酱记录2020-05-11我的水果泡酒记录2020-05-13我的果脯果干记录2020-05-14透...
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烘焙小常识(不定期整理)的做法步骤及图解,美味正宗的烘焙小常识(不定期整理)做法

  • 烘焙小常识(不定期整理)

  • 整理些有用的技巧！自用整理！有点随心所欲！用料整理自用烘焙小常识(不定期整理)的做法①【蛋糕卷烤盘材料比例换算方法】①【蛋糕卷烤盘材料比例换算方法】【如何利用香草豆荚】【关于香草豆荚介绍】香子兰，学名：Vanillaplanifolia，别名香荚兰，它还有个浪漫的名字，梵尼兰。常见香...
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面包整理的做法和图解 好吃的面包整理家常做法

  • 面包整理

  • 给自己看的用料高粉225低粉25全蛋液20糖30酵母4牛奶180黄油35面包整理的做法170度25分钟两个6寸蛋糕模具的量140度40分钟盖锡纸170度11分钟左右面粉分20份一个夹泡好的葡萄干1份白色1份绿色3份红色加葡萄干140度40分钟...
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炒饭（整理版）2人份的做法步骤及图解,美味正宗的炒饭（整理版）2人份做法

  • 炒饭（整理版）2人份

  • 家里剩下的炸酱、炖牛肉块不吃就坏掉了。所以把家里所有的食材全部整理一下，制作出了美味的炒饭整理版（没有的小伙伴不用加也OK。下次会给大家展现超简单的炖牛肉租房版）很推荐大家买半成品的牛肉哦（比如酱牛肉、卤牛肉或者其他肉类香肠也是OK的）用料隔夜米饭300-450克包菜小...
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Cooking Tree｜蛋糕整理分享的做法步骤及图解,美味正宗的Cooking Tree｜蛋糕整理分享做法

  • Cooking Tree｜蛋糕整理分享

  • 这里是关于YouTube上的频道「CookingTree」在关注者达到200万时的蛋糕合集视频的整理。用料✧˖˚⁺˚˖✧✧˖˚⁺仅供分享⁺˚˖✧CookingTree｜蛋糕整理分享的做法시작！🎂桃子慕斯蛋糕ㅤㅤㅤㅤㅤㅤ🎂草莓奶油蛋糕ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ🎂芒果芝士蛋糕ㅤㅤㅤㅤㅤㅤ🎂奶油瀑布...
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完整不破皮不开肚的红烧黄鱼（附处理鱼方法）的做法步骤及图解,美味正宗的完整不破皮不开肚的红烧黄鱼（附处理鱼方法）做法

  • 完整不破皮不开肚的红烧黄鱼（附处理鱼方法）

  • 黄鱼刺少，肉质细腻、鲜美，我们家常吃。今天分享的方子，可以做出完整不破皮的黄鱼，成品很好看哦~具体做法认真看步骤啦~辣椒的用量要根据实际情况添加哦~我用的辣椒不太辣，所以成品几乎没有辣味，只是起到了提鲜作用。香菇是选加的食材，也可以放白萝卜，或者啥都不放也好吃的！用料黄...
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整理备用的做法和图解 好吃的整理备用家常做法

  • 整理备用

  • 用料西兰花整理备用的做法12...
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奶酥吐司不易漏酥整形方法的做法步骤及图解,美味正宗的奶酥吐司不易漏酥整形方法做法

  • 奶酥吐司不易漏酥整形方法

  • 之前做过几次奶酥吐司🍞也许是我包裹技术不到位总是容易漏酥虽然漏酥对面包整体没什么影响而且漏出来的酥皮烤得也很香颜值控的我还是希望能尽量不漏酥于是就有了今天的尝试方子见前面的分享吧这篇主要看整形✌️用料高筋面粉克参考前面黄油克参考前面奶粉克参考前面细砂糖...
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整理冰箱（冷冻室）的做法步骤及图解,美味正宗的整理冰箱（冷冻室）做法

  • 整理冰箱（冷冻室）

  • 生活更规律，饮食更健康，快去看看你的冰箱里还有多少添加剂吧！用料鸡🐔猪🐷牛🐮羊🐑500克鱼🐟虾🦐贝500克南瓜🎃粗粮🍚500克姜蒜辣椒番茄酱🍅500克甜点500克整理冰箱（冷冻室）的做法1.小的分装盒用来装一人份粗粮刚刚好，南瓜提前蒸好，这些冻一下也可以降低热量！2.大蒜香葱辣椒提前...
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酱料笔记-之后整理的做法步骤及图解,美味正宗的酱料笔记-之后整理做法

  • 酱料笔记-之后整理

  • 用料笔记待整理克酱料笔记-之后整理的做法蒜蓉酱大蒜切末酱油:蚝油:料酒=1:1:1一小勺糖一小勺胡椒粉（可省略）锅里放花生油爆香蒜末倒入酱料收浓煲仔饭料汁酱油:蚝油:白糖=1:2:1一小勺香油也是入锅收浓喜欢咸口改为2:1:1蒸鱼豉油葱切片姜切丝酱油:蚝油:料酒=1:1:1可以加一点...
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「彩蔬炒猪腰」不腥不骚，附猪腰完整处理方法的做法步骤及图解,美味正宗的「彩蔬炒猪腰」不腥不骚，附猪腰完整处理方法做法

  • 【彩蔬炒猪腰】不腥不骚，附猪腰完整处理方法

  • 大家都知道腰是储存那个啥的地方……如果处理不好，很容易留下腥臊味道。我有几次在面馆点猪腰面吃出一嘴味道，都不愿意多夹几口。所以处理的时候要特别注意。今天分享的这道彩蔬炒猪腰，不腥不骚，鲜爽弹牙，配着蔬菜口感很丰富~备注一下：食谱尽可能写详细，但难免会有没提到的地方，...
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无糖果蔬泥（整理篇）的做法步骤及图解,美味正宗的无糖果蔬泥（整理篇）做法

  • 无糖果蔬泥（整理篇）

  • 宝宝爱吃，做过很多了，这篇只为整理一些给自己和朋友做记录。不然都分不清了。慢慢整理过来吧。后续会继续更新。果泥除了直接吃，还能用来拌粥，伴酸奶，淋小松饼，做馅儿，各种吃法。我们自己也可以做成果酱，果泥冰块，果汁饮料，各种。但是不能给太多了，吃多少算我们所用水果的材料，不要直...
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