烹调屋凉拌黄瓜（拍黄瓜）
- 凉菜
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拍黄瓜凉拌很入味，加入喜欢的调料都可以
用料
| 黄瓜 | 1根 |
| 醋 | 2勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蒜（不能少） | 2瓣 |
| 花生 | 适量 |
| 芝麻 | 适量 |
| 豆瓣酱/老干妈酱/辣椒酱（喜欢吃的随便加） | 1-2勺 |
凉拌黄瓜（拍黄瓜）的做法
黄瓜洗净，刀背在皮上稍微刮几下，把黄瓜刺刮一下，用擀面杖或菜刀把黄瓜拍碎，我喜欢拍的碎些，能入味
![凉拌黄瓜（拍黄瓜）的做法步骤图 第2张]( "凉拌黄瓜（拍黄瓜）的做法步骤图 第2张")
调好料
![凉拌黄瓜（拍黄瓜）的做法步骤图 第3张]( "凉拌黄瓜（拍黄瓜）的做法步骤图 第3张")
加入拍好切碎的黄瓜，用碗盖上，使劲摇晃均匀
![凉拌黄瓜（拍黄瓜）的做法步骤图 第4张]( "凉拌黄瓜（拍黄瓜）的做法步骤图 第4张")
装盘开吃，肯定光盘了😻
![凉拌黄瓜（拍黄瓜）的做法步骤图 第5张]( "凉拌黄瓜（拍黄瓜）的做法步骤图 第5张")
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