烹调屋简单又复杂口感的小青柑酸辣酱油汁
- 快手菜
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这个汁真的清爽又百搭，配豆腐、卤牛肉、烤鸡都可以，还可以用来凉拌，泡鸡爪
用料
| 酱油 | 勺 |
| 麻油 | |
| 小青柑 | |
| 酱油泡的朝天椒 | |
| 糖 | |
| 香菜 |
简单又复杂口感的小青柑酸辣酱油汁的做法
把小青柑切开挤出汁，朝天椒切碎释放辣味（之前买了一批辣椒洗干净扔到酱油里面泡了两个月，现在打开罐子都是咸咸辣辣的味道，真不错）
![简单又复杂口感的小青柑酸辣酱油汁的做法步骤图 第2张]( "简单又复杂口感的小青柑酸辣酱油汁的做法步骤图 第2张")
加入麻油，糖，酱油，香菜搅拌一下，就好了
![简单又复杂口感的小青柑酸辣酱油汁的做法步骤图 第3张]( "简单又复杂口感的小青柑酸辣酱油汁的做法步骤图 第3张")
小贴士
喜欢咸一点、辣一点、甜一点、酸一点自己调整就行，自己喜欢就是最好的
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