乱做的娘惹海鲜盛会有虾有蟹

从槟城带回来的娘惹海鲜酱，自己还其他东西捣鼓一下，真心欲罢不能，主要是酱汁太好吃啦

用料  

乱做的娘惹海鲜盛会有虾有蟹的做法  

1. 海鲜洗净，虾线处理好，螃蟹分离蟹壳

2. 热锅冷油，放入豆瓣酱，姜蒜香料炒香，放入海鲜，爆炒到变红色，加入纯净水，加入娘惹海鲜酱和椰浆

3. 加热至水开，关火，将所有东西倒入电饭锅，炖煮半个小时

4. 时间到后撒入一些罗勒碎，罗勒叶装盘，开吃啦

5. 海鲜吸足了酱汁的味道，非常好吃

6. 吃到最后加入炸蚕豆，就超市卖的那种，沾这个酱汁吃，oh Man~