火腿蒸豆腐皮

下厨房君竟然没有这个菜谱！
薄薄的金华火腿，一片片的豆腐皮，简单到不能更简单的做法，火腿香味自然融入豆腐皮中，原汁原味~

用料  

火腿蒸豆腐皮的做法  

1. 金华火腿如图切成薄片，多少随意，铺满也可以

2. 豆腐皮清水冲洗，随意用手撕成小片，铺在碗底，上面放火腿片

3. 什么都不用加~煮米饭时放在电饭煲里蒸~米饭好的时候香味也出来了，刚好配热乎乎的米饭

小贴士

火腿自然有咸味，如果喜欢咸一点就铺满火腿，喜欢淡一点就多方豆皮，图上那个量级配半张豆腐皮差不多。