四川辣油淋酱

四川凉拌面的调味汁真的不是一般人敢做的。因为调味料实在是太讲究了，我这里花椒辣椒就算很全了，但是每一位来的四川刀把子都吐槽，还是没有她家乡的好。所以我就写了一个大家都能就和的方子。反正来我这里吃面的没有剩卤的，哈哈！

用料  

四川辣油淋酱的做法  

1. 将所有调味料混合，搅拌均匀就好了！

2. 有了面汁，就可以煮面了！

小贴士

1，这些油超市都有卖的，你要是有功夫当然自己炸的油更香啦！
2，没有蚝油和味精……真的味道就差了好多哦！去除请谨慎，嘎嘎！