特别好吃的热汤面
- 快手菜
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热汤面谁不会做,但我自认为我做了这么多回,这一版是最香的!不信你也试试呗!
用料
番茄 | |
鸡蛋 | |
油菜 | |
香菜 | |
盐 | |
糖 | |
番茄酱 | |
生抽 |
特别好吃的热汤面的做法
一人份的量:奶锅加一点点油
放入切好的西红柿翻拌均匀
加入番茄酱和生抽
加入盐
加入糖,翻拌均匀,小火稍微注意下
加入适量清水
待开始冒小气泡的时候,打入一个鸡蛋,不要搅拌,让鸡蛋稍微煮一会儿
待火大开的时候,用面条把鸡蛋移到一边,以免鸡蛋粘到锅底。然后把面放到锅里,用筷子搅拌一下,注意不要搅拌鸡蛋
水开后再煮一分钟
加入切好的油菜
继续煮一小下,放入香菜和香油!出锅喽!
小贴士
一定要放番茄酱,汤汁更浓郁!一定放香油和香菜,提味儿!
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