【芹菜香菇虾仁水饺】一口一个简单易学

在我刚参加工作时，一个月的工资少得可怜。在一次吃饭的时候看到别人吃水饺，闻到那个香味我直流口水🤤，但有舍不得点一份。我还记得等我有了家庭，我开始学。最初不懂调味道怎么做都没外面的好吃，包出来又容易爆口。现在的我已经包得很溜了😄

最早的时候南方人是没有人吃水饺更不用说包水饺了🥟。都是后来北方人来开店才慢慢的普遍化了。

用料  

【芹菜香菇虾仁水饺】一口一个简单易学的做法  

1. 食材准备好了

2. 不会擀皮的可以直接买现成饺子皮。

3. 五花肉选带了一点肥的更好吃，可以用绞肉机或用手剁。

4. 加入已切碎的胡萝卜、香菇、芹菜、鲜虾和玉米粒。

5. 所有配料上齐。

6. 磕个鸡蛋。

7. 加入适量的白胡椒粉、1勺盐、1勺料酒、1勺香油、1勺生抽。

8. 把所有食材搅拌均匀即可。

9. 取一片饺子皮开始包饺子喽～～～～

10. 根据饺子皮的大小放馅，不要放太多不然嘴会合不上的

11. 饺子皮上有粉不够粘，可以拿一碗水，用手指轻轻粘点水抹在饺子皮的边沿。

12. 折起来的花样，根据自己的喜好😄

13. 饺子🥟都包好了，赶紧下锅来几个，哦不！要几十个来尝尝🤤

14. 告诉大家一个小秘决，用高压锅煮水饺又快又方便。水开后放一勺盐(必免粘锅）再下水饺，搅一下，盖上锅盖。(注意⚠️高压锅盖的加压阀不要放）压5至6分钟左右即可出锅

15. 来点酱油醋和蒜末，喜欢吃辣的亲也可以加哦！

16. 有没有看得流口水🤤

17. 哇哦，好香，阿牛哥已经一个嘴塞两个，鼓着腮帮子说着听不清的＂好吃了＂😋

18. 饺子想怎么煮就怎么煮，随心所欲，再来个＂蛋抱饺子＂(我的菜谱也有这个煮法，想学的朋友自己翻看)