来，剥皮，吃，香蕉馒头

看似香蕉的外型和身段，
却有着馒头的麦香，
这样另类的中式面点，
既好玩也好看，
有趣易做，
特别适合喜欢吃香蕉而不喜欢吃南瓜的宝宝，
不仅外观萌化宝宝，
而且营养也丰富，
孩子对于美的食物，
最好的还是视觉上的冲击，
孩子会对一切美的事物都会有一种好奇，
想占有的心理也会让他们更乐意接受你给的食物呦！

用料  

来，剥皮，吃，香蕉馒头的做法  

1. 将黄色面团所有材料放入主锅，启动揉面键，2分钟。

2. 不同的南瓜含水量不一样，我用的是贝贝南瓜，含水量少，所以需要多放一些（同样是贝贝南瓜，本身的含水量和蒸过程中是否吸收水汽直接关系到整个面团的干湿程度，所以这里的量只供你参考，具体看面团的状态，可以先少放一点，慢慢增加）。如果选用含水量多的长条型南瓜，那要适当减量。南瓜本身就是甜的，这一步也可以不放糖。

3. 将白色面团中的所有材料放入主锅，继续启动揉面键，2分钟。然后取出来，手揉（大概10来下）至面团成团、光滑。

4. 静置面团，5-10分钟。

5. 制作香蕉内芯。将白色面团搓至长条，平均等分，我分成了9份。

6. 黄色面团也平均等分，大概可以分12份。

7. 把白色的剂子搓成长条，把黄色的面团擀开擀薄，用黄色的面团包裹住白色面团。也可以在白色面团上刷油，方便蒸熟以后剥皮。

8. 捏出香蕉的瓜棱。

9. 可可粉和抹茶粉兑水随意刷在香蕉上面。不得不说，法芙娜可可粉和五十铃抹茶粉真的超好用啊，一点点即可。

10. 放入发酵箱发酵。

11. 多余的黄色面团，搓成了圆形。等发酵结束，放入蒸箱，蒸15分钟。

12. 来，请你吃香蕉。

13. 香蕉篮。

14. 绵软香甜。

15. 真真假假，假假真真，好吃最好。