妈妈的味道糯米饭

全职宝妈，想吃什么就自己动手做，离开妈妈的怀抱，学着做自己喜欢吃的，第一次做就可以成功，很简单的腊肠糯米饭，吃出嘉兴粽子的味道

用料  

妈妈的味道糯米饭的做法  

1. 先把腊肉，香肠切丁状，用温水洗一遍，再用温水浸泡20分钟左右，如果你家的腊肉香肠比较咸，你接受不了就多浸泡一会。把糯米洗净，沥干水分备用。

2. 大火，锅烧热放入油，油热后放入腊肉和香肠，转中火炒一会，等腊肉和香肠油出来了，把准备好的糯米倒入锅中翻炒，放生抽调色，

3. 翻炒时糯米有黏黏的，就可以关火，转到电饭煲里了，抚平加入冷水，热水都可以，莫过糯米2厘米，按下煮饭键，后面就和正常煮饭一样了，跳保温后闷15分钟左右就可以吃了

4. 我这个水放的多了一点点

5. 看着不错吧，赶紧试试，有一种嘉兴粽子的味道

小贴士

1腊肉和香肠太咸要用水浸泡不然齁咸
2煮饭的时候水太多会很烂
3吃荤油不要和凉水