可乐鸡翅-这菜实在太简单，闭着眼都会做！

厨房小白的救命菜，小朋友们的心头好！

用料  

可乐鸡翅-这菜实在太简单，闭着眼都会做！的做法  

1. 鸡翅洗净，用刀在两面各划三刀。

2. 冷水入锅，加姜片、料酒，煮沸撇去浮沫，捞出沥干水分。（此步可省）

3. 锅热油，放入鸡翅煎至两面微微焦黄。

4. 加入姜丝、生抽、老抽，翻炒上色。

5. 倒入半瓶可乐，大火煮开，转中小火加盖焖煮。

6. 煮至汤汁减少，加少许盐收汁，盛盘撒葱花、熟白芝麻即可。