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红烧牛肉面家常版的做法食谱

简单易学的红烧牛肉面家常版美食做法

  • 红烧牛肉面家常版

  • 翻出来之前的囤货，牛腱肉，开始做红烧牛肉面用料牛肉1000克蒜3瓣姜2片生抽3勺料酒3勺冰糖10克红烧牛肉面家常版的做法牛肉切块，泡出血水，我是泡了一夜清洗牛肉，冷水下锅，放入姜片，料酒，煮开水倒掉油锅加入葱姜蒜，冰糖，小火炒出味道，放入牛肉。翻炒几下加入少许开水，生抽，盐，煮2分钟。倒...
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家常炖牛肉/红烧牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的家常炖牛肉/红烧牛肉做法

  • 家常炖牛肉/红烧牛肉

  • 特别简单的炖牛肉，味道鲜甜，可以单独吃，也可以做成番茄牛腩或者跟其他菜一起炖，特别方便。如果不想吃红烧的，去掉生抽和老抽就是清炖的口味用料生牛肉（牛腩或者其他）500g生姜半个大葱一寸长一段花椒一小半八角一颗完整的料酒半碗生抽4勺老抽3勺糖1勺香叶（可选）一片肉桂一寸大小一...
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家常版红烧肉烧土豆的做法步骤及图解,美味正宗的家常版红烧肉烧土豆做法

  • 家常版红烧肉烧土豆

  • 用料五花肉克蒜瓣葱根姜片生抽勺土豆个料酒勺冰糖克八角个老抽勺土豆家常版红烧肉烧土豆的做法1、五花肉冷水下锅焯水。2、锅中加入冰糖，炒出糖色，加入五花肉煸炒至上色。3、加入八角、葱、姜、蒜、生抽等煸炒。4、加入开水炖煮收汁。5、出锅前15分钟加入土豆。即可。开吃...
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家常烧牛肉的做法和图解 好吃的家常烧牛肉家常做法

  • 家常烧牛肉

  • 用料牛腩2斤八角2个郫县豆瓣1勺糖1勺料酒1勺花椒20粒生抽半勺姜一个干辣椒4、5个鸡精2勺家常烧牛肉的做法牛腩切成2.5厘米方块，冷水，刚好没过牛肉，紧肉。血泡出来后就着水开，把肉块捞出来热水滚冲血沫（关好噬元兽）热锅下油（油多好吃，后面要加菜或者下面更要多放）姜拍碎加进牛肉加...
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家常版红烧牛肉炖土豆的做法步骤及图解,美味正宗的家常版红烧牛肉炖土豆做法

  • 家常版红烧牛肉炖土豆

  • 一般会炖牛腩。但我是一个比较能对付的人，每次都是把手边的食材凑一凑，就做一个菜。所以就有了这版牛肉炖土豆，下饭神器，这一个菜请准备两碗饭！用料牛肉250克土豆1个姜2片葱微量蒜瓣2瓣花椒粒5粒冰糖3-4小块生抽2-3勺老抽2-3勺豆瓣酱1-2勺料酒4-5勺家常版红烧牛肉炖土豆的做法...
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「家常红烧牛肉」​的做法步骤及图解,美味正宗的「家常红烧牛肉」​做法

  • 【家常红烧牛肉】​

  • 小贴士：​1、辛香料虽说是红烧牛肉的好搭档，不过也不要太多，以免抢了肉味，不吃辣的，干辣椒可以省略，或者少放点取其香气；​2、牛肉烧开后要给足时间小火慢炖，方能软烂粘糯，急不得；​3、最后收汁的时候，根据情况来决定保留汤汁的分量，一顿吃不完可以多留些汤汁，作为红烧牛肉面的汤头也...
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简单易学的家常红烧牛肉面美食做法

  • 家常红烧牛肉面

  • 用料牛肉（肥瘦相间）1000克大葱1根姜5片甘草4片香叶4片桂皮1小块花椒30粒草果1个八角2个陈皮4克冰糖35克生抽4大勺老抽1大勺盐16克家常红烧牛肉面的做法牛肉切4厘米左右的大块，冷水下锅焯出血沫准备好调料，除生姜和大葱外，其他香料放进无纺布调料包锅里倒底油，先放入大葱段和姜...
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红烧牛肉面（家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧牛肉面（家庭版）做法

  • 红烧牛肉面（家庭版）

  • 有没有试过在大雨倾盆的下班路上渴望着一种关于家里的味道？我有过。最让人惦记的就是那晚灯火下耀动的“红烧牛肉面！用料肥瘦相间的牛肉500g桂皮一片八角两朵香叶一片葱少许蒜少许红辣椒少许姜5-8片豆瓣酱2勺红烧牛肉面（家庭版）的做法凉水浸泡买来的牛肉，然后清水漂去血沫洗净...
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家常川味红烧牛肉面的做法步骤及图解,美味正宗的家常川味红烧牛肉面做法

  • 家常川味红烧牛肉面

  • 看了舌尖上的中国,开始想念台湾的牛肉面了,于是决定自己动手在家做一个!没想到比想象中要简单很多,而且味道一点也不逊色.不过想要做出自己独家的味道,还需要不断进行调试.用料牛腱肉一整块面条青菜料酒葱姜陈皮/甘草/红枣陈皮可能会带点回甘的苦味,不喜欢的可去除,其他...
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家常红烧牛肉的详细做法大全,简单又营养的家常红烧牛肉做法

  • 家常红烧牛肉

  • 这款红烧牛肉的做法也做了健康的修改，省略了炒糖色的步骤，因此不用再担心会摄入过多的油脂和糖分而增加脂肪。在保留了味道上的精华、享受美味大快朵颐的同时还能保持身材，美食和健康二者兼得！用料牛肉500克葱1段姜1块八角2个桂皮1个干辣椒3个糖2茶匙生抽1汤匙料酒1/2汤匙家...
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家常做法 红烧牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的家常做法 红烧牛肉做法

  • 家常做法 红烧牛肉

  • 用料牛肉1000克洋葱1/4个姜3片调料郫县豆瓣2勺生抽3勺蚝油2勺香料香叶2片八角2个花椒1小把小茴香1小把草果1个良姜1块桂皮1块干辣椒3个白芷3片家常做法红烧牛肉的做法冷水+牛肉+姜+料酒，煮开汆水，热水洗两遍。准备好香料，放入卤料包（有啥放啥，不强求）油锅放入适量冰糖中小火烧...
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家常红烧肉，懒人版的做法步骤及图解,美味正宗的家常红烧肉，懒人版做法

  • 家常红烧肉，懒人版

  • 猪肉涨价涨疯了，据说这价基本也可能持续两年，天呐儿子爱吃红烧肉，买了五十块钱五花肉，可惜手艺不精，每次做的都不一样口感。今天这次冰糖太少，上色不好。用料五花肉600克冰糖50克老抽1勺料酒3勺姜2片生抽1勺盐8克调料适量家常红烧肉，懒人版的做法焯水调料适量小火炒冰糖炒好了糖...
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家常红烧牛肉（砂锅）的做法步骤及图解,美味正宗的家常红烧牛肉（砂锅）做法

  • 家常红烧牛肉（砂锅）

  • ***1.有事要出门我炖了2小时，大人吃可以，小朋友吃的话欠火（锅子不同，炖煮时间不同）2.汤稍微咸点儿，肉正好（汤拌饭🙊）3.不要只是瘦肉，柴。还是带点儿肥的好吃😋用料牛腩750g姜片20g（10g焯水用）料酒60g（30g焯水用）冰糖25g葱片20g大蒜片3瓣八角2个花椒20几粒香叶2片桂皮1块郫县豆瓣酱（丹丹...
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家常红烧肉的详细做法大全,简单又营养的家常红烧肉做法

  • 家常红烧肉

  • 不正宗且简单好做又好吃用料五花肉1300克鹌鹑蛋15个老抽2勺半八角2个桂皮半块生抽5勺啤酒1瓶白糖4勺家常红烧肉的做法五花肉焯水，放入两勺料酒和拍碎的生姜煮十分钟左右煮好后捞出洗干净，切成小块。我煮的时间有些短，所以里面的肉没熟透锅中放入少许的油，把五花肉倒进去翻炒...
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简单易学的家常版红烧牛肉美食做法

  • 家常版红烧牛肉

  • 降温了，天冷的时候都不想做任何事情，也就只有一颗吃货的心还在蠢蠢欲动了，哈哈哈哈！用料牛腱子肉1000克小葱5根老姜一块料酒适量冰糖三大块盐适量八角3个桂皮一小块香叶三片花椒十来粒家常版红烧牛肉的做法牛腱子先用冷水泡一两个小时左右，中间需要清洗更换几次水，出出血水泡好...
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家常红烧牛肉面（卤牛肉）的做法步骤及图解,美味正宗的家常红烧牛肉面（卤牛肉）做法

  • 家常红烧牛肉面（卤牛肉）

  • 做碗健康美味的红烧牛肉面，犒劳一下可爱的自己吧～用料牛肉800克面条一小把青菜几片小葱生抽老抽盐冰糖鸡精白糖花椒，八角，干辣椒适量家常红烧牛肉面（卤牛肉）的做法材料洗净晾干，牛肉泡出血水洗两遍。锅中倒水，两勺料酒，加入牛肉，待水开撇去浮沫。捞出。锅中放油，加入炖煮的香料和冰...
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家常红烧肉（少油版）的做法步骤及图解,美味正宗的家常红烧肉（少油版）做法

  • 家常红烧肉（少油版）

  • 用料五花肉400克八角1个香叶2片生抽3勺姜2片料酒2勺糖2勺土豆1个腐乳1块腐乳汁1勺洋葱半个食用油2勺盐1勺大葱2段大蒜2瓣家常红烧肉（少油版）的做法五花肉切小块，冷水下锅，放入料酒，水开后捞出。洋葱切丁需要的配料准备好锅中加油，把洋葱丁炸出香味炸到这个状态就好了剩下的油用...
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家常红烧牛腩的详细做法大全,简单又营养的家常红烧牛腩做法

  • 家常红烧牛腩

  • 用料牛腩800克洋葱1个八角2个料酒2勺蒜6瓣老抽2勺冰糖30克生抽4勺盐酌情郫县豆瓣1勺黄豆酱2勺甜面酱1勺姜8片香叶3-4片土豆个家常红烧牛腩的做法牛腩切块，放姜片，料酒，浸泡1小时以上，煮沸，撇去浮沫捞出备用热锅凉油，小火下冰糖，炒至大量泡沫时下煮好的牛肉，翻炒上色加入上述调料，...
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家常版超好吃红烧牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的家常版超好吃红烧牛肉做法

  • 家常版超好吃红烧牛肉

  • 十一爸妈过来成都了，今天和妈妈逛菜市，偶遇卖高原牛肉，牛腩42一斤，于是买了一斤半牛肉做红烧，说是脊背上的，妈妈说这个部位红烧比一条一条的那种牛腩好吃，趁着爸妈都在这边多做一些可口饭菜以表心意。产后记性不好，此菜谱📋是为了帮助自己做菜方便，有做的不好不同的地方希望不喜勿...
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家常红烧肉的做法和图解 好吃的家常红烧肉家常做法

  • 家常红烧肉

  • 厨艺训练之路用料五花肉克冰糖克姜片葱根香叶片姜片片桂皮块八角个料酒勺盐克生抽勺大蒜3瓣家常红烧肉的做法先把五花肉改小块备用，香叶，八角，桂皮，大蒜，生姜配齐备用。(肉比较肥的话，可以把肥肉切出来先炼油，如果自己炼油的话可以在油炼好之前把香料倒如果中炒香，油留在锅中炒糖...
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红烧牛蹄筋（家常版）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧牛蹄筋（家常版）做法

  • 红烧牛蹄筋（家常版）

  • 牛蹄筋是牛的韧带，含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，口感嫩滑不腻，质地犹如海参，有强筋壮骨之功效，还有助于青少年生长发育和减缓中老年人骨质疏松的速度！用料牛筋500克胡萝卜半根姜6片蒜3瓣干红辣椒2个盐适量生抽2勺老抽半勺糖半勺香菜适量八角3个红烧牛蹄筋（家常版）的做...
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红烧肉酱蛋（家常版）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧肉酱蛋（家常版）做法

  • 红烧肉酱蛋（家常版）

  • 肥而不腻，入口即化。太好吃了~啊哈哈哈用料五花肉一条鸡蛋5个葱姜蒜适量冰糖适量酱油少许八角干辣椒少许红烧肉酱蛋（家常版）的做法把五花肉洗净切成大小适合的块备用，焯下水。鸡蛋提前煮熟，剥开，放入冷水静用。炒锅加热倒入油，放入葱姜片，八角，干辣椒爆出香味，接着把肉块倒进锅里翻...
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红烧牛蛙（家常版）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧牛蛙（家常版）做法

  • 红烧牛蛙（家常版）

  • 很容易的牛蛙红烧版本用料牛蛙3只辣椒10个姜5片料酒3勺生抽2勺大蒜5瓣豆瓣酱4勺紫苏18片红烧牛蛙（家常版）的做法牛蛙洗干净，切好，切五厘米大块，听我的。切好以后，耗油、料酒、生抽、生粉腌着，腌多久看你心情。紫苏，辣椒，葱，拳，姜（没拍进去）大火，放油，先炒牛蛙，断生就行！别炒老了。然后把油...
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家常版红烧肉的详细做法大全,简单又营养的家常版红烧肉做法

  • 家常版红烧肉

  • 用料五花肉500克冰糖20克姜1块八角3个料酒1勺葱1根香叶2片酱油4勺家常版红烧肉的做法五花肉冷水下锅加入两段葱段两片姜片少许料酒。水开片刻盛出备用锅中加入少许食用油，加入五花肉煸出油。多余的油倒出加入冰糖炒化加入葱段姜片香叶八角炒香片刻加入酱油继续翻炒加入开...
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家常烧牛肉的详细做法大全,简单又营养的家常烧牛肉做法

  • 家常烧牛肉

  • 无肉不欢，而牛羊肉更是最爱，每每到周末都会下厨做各式美味佳肴，看着咕咕翻腾的肉肉，那袅袅上升的热气，什么烦恼都没了，吃货的世界，哈哈用料牛肉克葱适量蒜瓣姜片八角个料酒适量花椒适量糖克盐适量酱油适量家常烧牛肉的做法牛肉切块焯水，锅底放油加葱姜蒜花椒八角炒香倒肉牛肉加生...
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