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简单易学的蒜香油泼茄子美食做法
蒜香油泼茄子
![蒜香油泼茄子的做法步骤图，怎么做好吃]( "蒜香油泼茄子的做法步骤图，怎么做好吃")
用料
| 茄子 | 2个 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 六月鲜12克轻盐原汁牡蛎酱油 | 5g |
| 白糖 | 3g |
| 小米椒 | 1个 |
| 香油 | 3g |
| 食用油 | 20g |
| 白芝麻 | 20g |
蒜香油泼茄子的做法
原料
![蒜香油泼茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "蒜香油泼茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
茄子洗好后去蒂把放入蒸锅
![蒜香油泼茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "蒜香油泼茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
开锅后蒸10分钟
![蒜香油泼茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "蒜香油泼茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
蒸好的茄子凉透后撕条
![蒜香油泼茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "蒜香油泼茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
开始准备原料：蒜拍碎切末，香菜切末，小辣椒切细段
![蒜香油泼茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "蒜香油泼茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
炒锅入油加热至冒烟
![蒜香油泼茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "蒜香油泼茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
热油浇到备好的蒜末上
![蒜香油泼茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "蒜香油泼茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
滋啦一声，厨房里满满的蒜香
![蒜香油泼茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "蒜香油泼茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
加入六月鲜12克轻盐牡蛎酱油、香油、盐、白糖搅匀
![蒜香油泼茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "蒜香油泼茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
加入味达美醇鲜耗油
![蒜香油泼茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "蒜香油泼茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
搅拌均匀 的蒜汁
![蒜香油泼茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "蒜香油泼茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
倒入撕好的茄子上面
![蒜香油泼茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第13张]( "蒜香油泼茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第13张")
蒜香油泼茄子
![蒜香油泼茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第14张]( "蒜香油泼茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第14张")
开饭啦
![蒜香油泼茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第15张]( "蒜香油泼茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第15张")
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